岭南师范学院化学化工学院“薪火.启航”实践队于7月11日到达大拜大地村生态果园进行调研。本次调研对象为红肉蜜柚，果农大户李锋先生带你3分钟了解红肉蜜柚。蜜柚，又名香抛，是中秋节必备的团圆果，寄托着和谐圆满的美好愿望。
我们跟着李叔，穿过崎岖的山路，来到了他的山头，这里的柚子树种满了山坡。经过询问，李叔告诉我们，他的蜜柚种了二十余亩，年产量有六万斤左右。在这里李叔还充分发挥了山地的优势，放养了鸡、鸭、鹅、鱼，来提供肥料，形成一个生态园，这种生态产业不仅能够减少人工生产成本，还能够形成自给自足的生态圈，减少对环境的破坏。除此之外，李叔还在信宜承包了2000亩的地来种植蜜柚。
从中了解到，在政府的的引导下，李锋先生种植着100多亩果树的生态果园，里面包含了龙眼、荔枝、黄皮、树菠萝蜜以及今日主题的红肉蜜柚。红肉蜜柚在果园中占20多亩，就在上一年李锋先生采摘了6万多斤红肉蜜柚，平均价格有5元1斤，曾经仅这20多亩红肉蜜柚就净赚到20万。
撰稿人/梁文林
摄影/“薪火.启航”实践队
供稿单位/“薪火.启航”实践队
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