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食得初心社会实践队走访调查

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:ふダ_独特

“食得初心”社会实践队走访调查

7月9日下午,“食得初心”社会实践队在市场监督管理局的工作人员带领下,部分队员进行了一次线下走访,走访目标为街边的一些小作坊,发现还是存在不少问题。

食品安全问题每人都会关心注意,但是你是否真的知道一些小作坊厨房的现状,厨具乱放,各种食物材料没有区分隔开,墙壁肮脏,没有专门的清洗池等等,这些都是所存在的食品安全问题,而食品安全问题远远不止这些,卫生指标超标,超量使用食品添加剂或使用已经明令禁止的食品添加剂,食品包装、标签等不规范,虚假标签等人为造假。

小作坊存在的问题

民以食为天,食品安全对全国人民都非常的重要,也非常需要各地政府的重视,不断深入基层,基层更容易出现问题,发现并深入了解食品安全的问题以及现状,监督并及时曝光这些不卫生现象,以此促进这些食品安全卫生,使这些基层食品卫生更好,更好的完成此次乡村振兴的任务,达到助力乡村振兴的效果。

译稿:钟健安

摄影:黄俊荣

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