当前位置: 主页 > 社会实践 >

岭南师范学院“粤进”调研队:探索粤式肠粉的过去与未来

来源:岭南师范学院文学与传媒学院 作者:黄吴思敏

7月11日,是岭南师范学院三下乡调研队“粤进”队社会实践调研的第二天,也是“粤进”队茂名小分队在茂名市区开展调研的第二天。

新的一天,新的开始。下午2点整,“粤进”队队员林英华和黄吴思敏准时来到位于茂名市茂南区龙岭学校附近的一家肠粉店,准备开始他们的实地调研。线下实地调研根据不同地区分成三组,分别各自前往湛江和阳西展开自己的调研任务。

路程远、天气热,阻挡不了队员们坚持做调研的心。当两位队员来到店内时,老板热情欢迎,得知队员们此行的目的后更是耐心配合,积极回答着队员们的调研问题,和我们介绍各式各样的的肠粉种类。肠粉店老板的讲解使队员们了解了肠粉种类的多样性,认识了肠粉在不同客户群体中的受欢迎程度。

时间在与老板的交谈中悄然流逝,老板热情地向队员们普及肠粉发展历史,他的热情也感染了队员们,让实践队队员们下定了要做好对肠粉文化的调研。

(文/黄吴思敏)

http://www.dxsbao.com/shijian/360742.html 点此复制本页地址

相关内容

公管青衿践初心,政社携手绘新篇

近日,“青春‘政’好,与‘社’同行”社区服务项目再次开展,公共管理学院(以下简称公管院)青年学子以躬身实践诠释责任担当,谱写校社联动的崭新篇章。在这个充满活力的服务项目中,…… 徐乐 王益姿 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

青春政好,与社同行:志愿服务暖人心

近日,“青春政好,与社同行”主题志愿活动在岳龙社区顺利开展。五名公共管理学院青年志愿者走进社区,用实际行动传递温暖与关怀。活动现场,志愿者们分组开展形式多样的服务。法律宣传…… 徐乐 梁馨月 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

“青春‘政‘好,与‘社‘同行” 志愿活动落幕,青春力量融入社区

本周,“青春‘政’好,与社同行”志愿活动在岳龙社区圆满收官。此活动吸引了大批公共管理学院(以下简称公管院)志愿者踊跃参与,为社区建设添砖加瓦,获居民一致好评。活动开展得丰富…… 徐乐 王益姿 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

“青春‘政’好,与‘社’同行”:大学生点亮社区服务之光

近日,“青春‘政’好,与‘社’同行”社区服务项目正式启动,该项目聚焦社区居民需求,致力于搭建大学生实践平台,推动社区服务迈向新高度。项目组织大学生志愿者充分利用课余时间,为…… 徐乐 梁馨月 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

“青春‘政’好,与社同行”:大学生扮靓社区新底色

为助力社区服务迈向新台阶,公共管理学院(以下简称公管院)精心策划的“青春‘政’好,与‘社’同行”大型社区志愿服务项目火热开展,吸引了众多大学生投身其中,为社区治理添砖加瓦。…… 徐乐 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公管青春“政”步走,学子志愿入“社”来

近日,“青春‘政’好,与‘社’同行”志愿服务项目正式启动,该项目聚焦社区服务,以社区居民为主要服务对象,旨在发扬志愿精神,提升大学生实践能力。活动中,志愿者利用课余时间开展…… 徐乐 王益姿 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公管学子展担当,投身社区助发展

近日,由公共管理学院主办的院级志愿者活动“青春‘政’好,与‘社’同行”在岳龙社区正式开展。本周,一群热情洋溢的公管院学子化身志愿者,积极投身于社区服务工作,用实际行动诠释着…… 徐乐 梁馨月 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

公管院学子践初心,社区服务我先行

近日,由公共管理学院(以下简称公管院)主办的“青春‘政’好,与‘社’同行”志愿者项目活动正式启动,面向广大同学招募志愿者,旨在深入社区,提升居民生活质量,助力社区文明建设。…… 徐乐 王君青 湖南师范大学公共管理学院查看全文 >>

推荐内容

星火遵忆志愿宣讲团赴社区宣讲

中国大学生在线网4月24日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆志愿宣讲团走进阳光雅居社区,开展了一场别开生面的遵义会议精…

星火遵忆志愿宣讲团赴企业宣讲,传承红色基因 赋能企业发展

中国大学生在线网4月26日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆宣讲团第9次宣讲活动顺利展开。作为长征精神的重要组成部分,…

公管青衿践初心,政社携手绘新篇

近日,“青春‘政’好,与‘社’同行”社区服务项目再次开展,公共管理学院(以下简称公管院)青年学子以躬身实践诠释责任担…

聊城大学传媒技术学院和数学科学学院、法学院联合举办“心聚团队 合作共进

为助力学生深入理解团队合作的核心价值,强化集体向心力,4月20日,传媒技术学院联合数学科学学院、法学院,于聊城大学北田径…

传媒技术学院举办“传薪火以继往 怀赤忱而开来”主题升旗仪式

为传承革命先辈精神火炬,赓续红色血脉,厚植青年学生爱国情怀与责任担当,4月21日,传媒技术学院在西校区十一广场隆重举行“…

最新发布

传承创新,砥砺前行
工匠精神,永不褪色今天是七月十二号,社会实践进行第十二天。经过商量决定今天自己安排时间,对这几天的所见所闻和学习到的内容进行整理。回看之前所拍摄的大师作品,通过考察学习,对传统工艺中钧瓷进行了…
探寻恩施土家族非物质文化遗产的魅力 ——食品科学技术学院暑期社会实践赴恩施小分队的文化
7月10日,华中农业大学食品科学技术学院暑期社会实践赴恩施小分队,队长李向荣,队员席萌、王菁、胡蓓宁、刘钰洁、刘美辰、刘洋宏共同开启恩施非遗文化探寻之旅的第二站-恩施土家族苗族自治州博物馆。(通讯…
湖北大学生赴遵义红军街探寻红色革命记忆
湖北大学生赴遵义红军街探寻红色革命记忆本网讯(张海霞)为重温红色革命历史,追寻红色记忆,2021年07月11日湖北医药学院“闪闪红延”暑期社会实践队前往贵州遵义红军街开展了一系列寻找红色革命记忆的活动。…
湖南学子三下乡:关爱视力, 奉献温暖,守护成长
眼睛是心灵的窗户,是人体最宝贵的感觉器官之一。为提高幼儿眼睛的保护及预防意识,2021年7月11日,邵阳学院“医心医义”医疗卫生志愿服务团走进邵阳县至德宝贝幼儿园,为小朋友们带来了生动有趣的用眼知识宣…
探访大塘公园:传唱经典红歌,赓续红色血脉
7月10日上午,岭南师范学院红帆“岭”航社会实践队的队员邓陈汝、邓陈玉、陈水秀一同前往吴川市大塘公园,宣讲红色历史,寻找当地红色文化。到达大塘公园后,队员们与公园内群众自发组织的表演艺术团队进行交…
探讨课题维度,确认初步问卷
(通讯员夏胜2021-07-11)2021年7月11日,为保证本次暑假调研实践活动后期的顺利进行,蒲公英实践队在腾讯会议开展了确定问卷题目的线上讨论活动,参加此次活动的有蒲公英实践队的全部20名队员。2021年7月11日10时,…
紧跟时代脚步 创建绿色风尚
紧跟时代脚步创建绿色风尚---许昌学院美术与设计学院“正青春创绿尚”实践队第十五天2021年7月12日,是许昌学院美术与设计学院“正青春创绿尚”实践队工作开展的第十五天,在这过去的十五天里,队长与实践队员…
登塔社会实践队——韶关南雄梅岭鹅王的粤北魅力
2021年7月11日,岭南师范学院食品科学与工程学院登塔社会实践队队员为了解和传播家乡的美食文化,将展开为期10天的韶关美食调查活动,本次活动旨在通过品尝美食或收集材料来了解韶关人的美食文化和当地风情。韶…
红帆“岭”航实践队:学寄语,学精神
7月11日,岭南师范学院红帆“岭”航社会实践队组织开展线上党史学习。会议由线上策划组组长黄瑛婷主持,实践队队员参与。会议初始,主持人黄瑛婷为队员们解说学寄语,学精神的重要性。她表示,在建党一百周年…
“登塔”社会实践队美食调研——潮汕肠粉
本文要为大家介绍的美食是潮汕肠粉,它和大家所熟知的广州肠粉有很大的差别,广东肠粉是小份的且下料单一,而潮汕肠粉是大份的且辅料很多,是具有潮汕特色的一道美食。肠粉起源于广州,在广州经商的潮汕商人…