2021年7月8日晚21时及次日晚21时，岭南“粤进”调研队分别开始展开就调研主题方向等各方面的线上讨论和队长吕宛桦对调研工作分配和安全方面讲解的线上会议。
7月8日晚，“粤进”调研队主要围绕饮食文化的调研方向去展开讨论，在讨论过程中，我们产生了一些想法，譬如去调研湛江、阳江、茂名三个地区对鸡的不同做法，了解湛江白切鸡、茂名白切鸡这类闻名地区的特色饮食。随后，队长吕宛桦提到了阳江的猪肠碌、湛江和茂名的肠粉有什么不同，我们就此从制作方式、食材配料等方面展开了资料的查询，然后就我们存在的疑问向吕队长提出并对我们进行了解答，最后在吕队长的结语下结束了讨论。
7月9日晚，“粤进”调研队队长组织开展了调研动员线上会议，会议中提出，粤西地区的队员负责实地考察，进行当地采访的调研形式，而非粤西地区的队员负责线上的网上关于肠粉、茶市等相关资料的搜集并进行对当天实地考察队员发来的资料进行整合，最后再统一发到队长那里，最后随着队长对疫情防控的安全发言后结束了会议。
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