“食得初心”社会实践队——跟随核查餐饮店是否符合颁发经营许可证的条件

7月12日上午，“食得初心”社会实践队副队长万伟斌、调研组成员黄伟菁跟随瑞云市场监督管理所两位副所长核查餐饮店是否符合颁发经营许可证的条件。

到达的餐饮店名为“熊猫恋人”，是一家饮品店，该店目前尚未开始经营，还处于要核查是否符合颁发经营许可证的条件的阶段。

在检查过程中，两位副所长发现“熊猫恋人”尚有一些需要改进的地方，如原材料清洗和其他物品清洗的池子未能分开，与此同时，“熊猫恋人”也有做得仔细的地方，如使用带有盖子的垃圾桶，这样可有效防止垃圾桶中有害气体挥发到空气中。

林副所长表示，颁发经营许可证前的仔细检查是很有必要的，尤其是餐饮店，更是要严格核查。“熊猫恋人”的店长表示，不日将做出整改，力求配备好店里的每一个设备。

食品安全与每一个群众的日常生活息息相关，同时，食品安全也是人民群众最关心、最直接、最现实的利益。“食得初心”社会实践队在接下来的社会实践过程中，将继续保持向瑞云市场监督管理所每一位同志学习的心态和积极性，提高思想的觉悟，贯彻落实队伍的初心，为基层乡村振兴贡献力量。

撰稿|黄伟菁

拍摄|黄伟菁

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