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茶茗社会实践队前往浉河港进行现场调研

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:20茶茗社会实践队

7月11日,“茶茗”社会实践队正式开始实践活动。由于部分原因,线下调研由本地的队长苏畅前往河南省信阳市浉河港镇进行采访。一路坎坷,于上午10点到达浉河港镇。

浉河港镇建设已初见规模,砖瓦建成的小高层代替了农村的土胚房,大多数人选择将一楼改造成商店饭店作为家庭收入来源,二楼三楼则作为家庭住处。浉河港是远近闻名的茶乡,近年来大力发展乡村旅游的缘故,这里的店铺以茶叶店和土菜馆居多。因为正处于旅游淡季且当日天气不佳,部分店铺处于关门状态,仅有一家尚处于开门状态的茶叶店。走进店内,里面摆放着三台炒茶机和一台大型茶叶烘干机。店主是一位中年女性,听闻来意欣然接受采访。据了解,近些年来制茶机器发生了很大的变化,由过去的手工炒制转变到现在的机器炒制烘干,茶叶也分多季制作,有春茶夏茶之分,店内茶叶的销售对象主要是旅游者。“现在机器都是烧煤气烧燃料啦,省了我们好多力气。旅游的人多了来买茶叶的人也多,儿子去年帮我们搞了一个网店,茶叶就放在上面晾着有时候也能卖点出去。反正我现在怪满意的。”店主笑着对队长说。

离开茶叶店后,队长来到了文新加工园,这是一个具有旅游性质的企业的茶场。连绵的茶山蔓延开来,山顶一座亭子独自挺立。只见有一位茶农在景区的茶山上低头采茶叶,为了不打扰她采茶,队长便简单问了几个问题。队长了解到,茶农与企业签订了土地流转协议,企业定时给茶农发放工资的同时茶农自己也可以来采茶叶进行售卖。茶农们的收入增加了,景区带来的流量也给浉河港做了宣传,这是一个一举两得的方案。

经过采访调查我们发现,在近些年乡村振兴战略的指引下,在乡村旅游风气的带动下,农民的生活质量普遍得到了改善,收入得到稳定增长。但是在技术方面仍有待提升,提高生活质量的同时也应提高生产技术的科技水平。

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