岭南师范学院“食枝有未”社会实践队进行宣讲活动

自2020年新冠肺炎疫情的出现，食品质量与安全问题越来越备受关注，如何合理和健康的饮食得到人们的普遍重视。国家也针对食品质量安全这一方面制定了许多相关的法律法规来保障民众饮食的健康安全。农村居民更是对食品安全方面缺少知识，为了向居民讲解一些食品安全知识和一些食品安全事故，以及一些相克的食物搭配，让他们能够了解相关的安全知识，规避饮食方面存在的风险，我们计划进行一次宣讲活动。

7月13号，宣讲组成员制定了本次宣讲活动的方案，同时为了活动过程中的游戏顺利且有效的进行，他们亲手完成了游戏过程中所需要的各种各样的卡片，为了吸引小朋友们积极参加活动，他们还特意准备了游戏奖品。

我们了解到晚上的桥头村广场比较热闹，为了更多人参加活动，、7月14号晚上，队长提前带领宣讲组以及部分宣传组成员来到桥头村广场，为了活跃气氛，我们将气球捏成各种动物的形状，同时将游戏所需要的材料摆放好，活动开始前，许多小朋友已经过来围观。活动开始，我们先进行了小游戏，宣讲组成员严程意进行游戏规则的讲解，其他成员引导群众进行游戏的开展。游戏结束，宣讲组成员李寿文对食物相克方面的知识进行详细的讲解比如海鲜和啤酒一起易诱发痛风，菠菜和豆腐一起易患胆结石等，同时举了几个关于食品安全事故方面的例子，宣讲组成员郭欣幸对我们此次宣讲活动进行总结，并呼吁居民要合理健康的饮食。活动后期，还有居民对有关食品安全方面的知识进行了提问，宣讲组成员也积极回答了居民的疑问。

最后，我们希望通过此次生动性的趣味宣讲，能带给群众们深刻的了解食品安全的重要性与在日常生活中做到健康饮食的搭配。

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