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岭南师范学院“食枝有未”社会实践队探访高州根子镇柏桥村贡园

来源:岭南师范学院食品科学与工程 作者:NC.朝夕

作为中国的荔枝之乡,位于茂名市高州的根子镇有着极为悠久的荔枝文化,而位于根子镇柏桥村中的贡园,更是保留了许多年代十分久远的古荔枝树,是目前全国面积最大、历史最悠久、保存最完好、老荔枝树最多、品种最齐全的古荔园,被人们称为“荔枝博物馆”。

贡园建园于隋唐时期,里面种有许多如桂味,白糖罂,黑叶等荔枝品种,是目前全国面积最大,老荔枝树最多,历史最悠久,品种最齐全的古荔园,之所以取贡园一名,则是据史料记载,贡园在古代是专门上贡给皇室荔枝的专用园林,相传唐玄宗时,高力士曾在此摘荔枝进献给杨贵妃,这也是一句古诗“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的由来之处。

由此可见贡园的历史有多么的古老,据了解,贡园现存500年以上的古荔枝树有39棵,其中更有1300年以上的古荔枝树9棵,其中树龄最大的达1380年,是名副其实的古荔园,此外,虽然这些荔枝树十分古老,但每年依旧是硕果累累,四季常青,引发了人们对历史和时间的惊叹。

为探寻这个具有浓厚历史文化氛围的古代园林,7月15号早上,岭南师范学院“食枝有未”社会实践队的队员们来到了贡园进行实地调研,并对当地的村民们进行了采访。

在采访中,我们了解到,现在的贡园已经扩大了种植面积,老树是流传下来的,树龄较小的树是由现在的老一辈种植下来的。贡园的荔枝一般5月份会成熟,一般来讲会比周边的荔枝比较早熟。哪种荔枝会结果多一点得看自己的栽培技术,对于当地村民来说,管理会省心一点的荔枝品种是白糖罂和黑叶,比起桂味妃子笑那些要投入的人力物资会少一点。根据现在的调查,以及当地村民了解到的,贡园里面的老树品种多为黑叶和白糖罂。贡园里面的老树分配到当地各个生产队进行管理,树龄小一点的荔枝树则是分配给各家各户管理。

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