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逢简水乡美食记

来源:岭南师范学院“筑梦启航”社会实践队 作者:陈可儿

逢简水乡是岭南水乡文化的一处代表,在水乡里慢步徐行,相信能让你感受到水乡带给你的温润和安详。在这里,闲逸是一种心境。这里有周庄的影子,古桥古祠、乌篷船、小桥流水。

据说是很久以前,这里有“蓬”“简”两姓大家而得名,逢简逢简,相逢简单,与顺德特色水乡不期而遇打个照面。

时代的变迁并没有使这里变成热闹的都市,村里随处可见的老宅、祠堂、参天古木、小桥流水林林总总,古风犹存,不觉便把这宁静安详的世外桃源珍藏在照片里。

这里不仅景色美丽,这里的美食也是一绝。这里的特色美食同样也是带动逢简水乡发展的要素之一。这里有很多具有当地特色的美食。。

逢简水乡,远离都市喧嚣,空气清新宜人,两岸古屋古树交错分布,石板街道纵横,泛舟荡漾碧波之中,一路观看宋明清三代各式古石桥,彷如梦中。附近有农家菜馆以及传统的顺德美食。

逢简水乡里的各种美食相当出色,逢简水乡基本上把顺德当地的美食都带到景区来,双皮奶,姜撞奶,龟苓膏,芝麻糊,均安蒸猪,鱼饼,陈村粉等等,应有尽有!水乡比较大,有很多条美食街,可以一路逛一路吃,还可以免费试吃。各种甜品,小吃都可以吃到。

逢简水乡里的美丽景色和特色美食都构成了逢简水乡的特色,如果当地人能继续保持并发展再加以宣传,我相信逢简水乡能被越来越多的人知道,并且越来越多人来游玩和了解其蕴含的文化。

(终审/柯春明书记 复审/缪菁老师 初审/黄沁子 撰文/陈可儿 摄影/村委会工作人员)

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