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华农动科实践团赴湖北宜昌正大肥猪场:体行业艰辛,激昂扬斗志

来源:华中农业大学动物科学技术学院、动物医学院 作者:吕抒洋

2021年7月16日,华中农业大学动科动医学院赴湖北宜昌正大暑期社会实践团在郑路师兄的带领下抵达正大位于宜都当阳的肥猪厂。厂内正在进行第二轮的消杀,没有猪在猪栏中,我们有幸能够进入到正在育肥中的猪平时生活的地方进行参观学习。在厂外同学们就穿上防护服、鞋套,充分做足准备工作。

进入厂内经过消毒棚,可以看到地上铺有灰色棉呈路状连接员工生活区及肥猪生产区。在询问下才了解到因为非洲猪瘟形势严峻,日常员工在猪厂内必须按照灰色棉路线行走,以保证日常消杀区域固定及方便管理。这让我们直观的感受到正大企业对非洲猪瘟的重视程度。

随后进入猪舍内,一股不知名的味道袭来,虽然第一轮清洗已经过去但是内部还是有育肥猪们日积月累留下的气味。很多同学都是第一次进入猪场内,大家都表示能够接受。

内部工作人员为我们讲解了猪栏构造。本厂采用全封闭式猪舍,群饲猪栏。一个猪栏可大致分为排泄区及进食区,进食区水泥地面呈斜坡且内部有地暖,排泄区地面为混泥土缝隙地板下有刮粪机。饲料从料塔经运输管道送进猪栏,采用自由采食饲养方式进行饲喂。

厂内员工还特意打开风机让我们了解猪舍内的通风系统如何运作。天气炎热大家又身着防护服,在风机打开后能明显感觉到室内通风在控制温度方面的作用。

小组成员们进入猪栏仔细观察,对于自己不知道的设施提出询问,并认真地倾听内部人员讲解。在讲解过程中联系自己的专业知识积极提出疑问,并在手机上记下要点。在现场想象模拟育肥猪们的生活状态,对于生猪生产过程有了更加深刻地体会。

这一天在育肥场中的实地考察学习我们理论与实践相结合,直观的认识到所学知识在实际生产中的运用。企业在生猪养殖中仍然存在许多问题,例如生产中污水处理,本次考察让同学们更加坚定了投身于畜牧业的决心,增加了日后学习的热情。

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