7月9日至7月17日,岭南师范学院化学化工学院“夕梦”社会实践队于官山小学开展了特色化学课堂。特色化学课小老师周康樂通过趣味教学的方式,旨在初步培养学生对化学的兴趣,丰富学生的学习生活。
课堂上,周康樂主要围绕化学的定义、学习化学的原因、生活中的化学和化学小故事四个方面的内容来进行授课。首先,他采用问答互动的方式,向学生提出“什么是化学”这一问题。“化学就是化学呀。”“不对,我觉得是科学。”“化学就是画画的学习吧。”学生们十分踊跃地回答问题,你一言我一语,各有各的说法。随后,周康樂通过播放一个视频为学生解答这个问题,视频中直接向学生展示了磷的形成、炼金术等知识。学生看得津津有味,对视频中提到的化学知识表现出极大的兴趣。观看视频后,周康樂继续用通俗易懂的语言阐述了化学的定义。他表示,化学是一门“变化的科学”,其研究对象是物质,而不是物体。化学变化与物理变化不同,两者的本质区别在于是否生成新物质。
由于上节课中的理论知识过多,在第二节课中周康樂决定将实验融入教学之中。实验过程中,被选作小助手的三位学生在老师的指导下开始了他们的第一个水彩虹实验。学生按照实验步骤,先取出三个量杯,并分别加入适量的温水,滴入不同颜色的色素,再依次加入不同量的白糖,搅拌使其溶解,最后进行3种溶液的取样。虽然学生第一次的实验失败了,但在老师的讲解原理和正确示范之后,学生逐渐掌握技巧,并在第三次的实验之后,成功制作出水彩虹。学生对实验成果感到惊喜的同时,也对自己的表现颇为满意,整个课堂都洋溢在欢乐的氛围中,学生们乐在其中。
课后,周康樂表示,实践是检验真理的唯一标准。这两节化学课主要以学生为主体,让学生主动掌握化学实验基本操作技能的同时,也逐步培养了他们实事求是的科学态度,从而达到寓教于乐的教学目标。
撰稿人/梁子茵、谢紫盈 摄影/ 梁子茵、何佩佩
供稿单位:“夕梦”社会实践队
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