梅州大埔：领略陶瓷艺术魅力，探索特色发展之路
大埔是广东省第一个被认定的中央苏区县，位于广东省东北部，居韩江中上游，素有“白玉城”、“陶瓷之乡”、“南国瓷都”、“中国青花瓷之乡”的美称。大埔陶瓷生产历史悠久、源远流长。经古瓷器专家坚定证实，早在商周时期，大埔的文化和农业经济已相当发达，是中国古代瓷器的重要产地之一。瓷器生产奠于宋末，兴于元初、鼎盛于明清，距今已有800多年，在我国陶瓷文化和工业发展史上，占有及其重要的地位。7月5日，佛山科学技术学院法学与知识产权学院三下乡“梅美与共队”团队来到了梅州市大埔县高陂镇开展实地调研，深入了解作为广东省科技和工业旅游示范基地的富大陶瓷文化创意产业园。
站在园外，文化创意产业园的装潢门面是用充满创意性的青花瓷碎片拼接而成。步入园内，仔细一看这些碎片拼接虽凌乱但有规律，能映出一幅幅图案。在进入展览区后，映入队员们眼帘的有各式各样的青花瓷制品，有青花瓷外壳的汽车、富有创意性地青花瓷猫头鹰形状的收纳箱，还有琳琅满目的青花瓷器制品。
参观完这些巧夺天工的瓷器后，在讲解员的安排下，大家先是观看了关于陶瓷的历史、大埔陶瓷的历史和富大陶瓷的历史。而后，在讲解员的带领下，大家有序地参观了陶瓷的制作方法，明白了陶瓷的制作要经过练泥、拉坯、印坯、利坯、晒坯、刻花、施釉、烧窑、彩绘这九步流程。队员们在讲解员的讲解下认真观察了每一位负责不同流程的手艺人的工作时的精神状态，由于大家都是第一次近距离接触都觉得非常新奇。
在了解完陶瓷制作的流程后，大家都对陶瓷制作充满兴趣，跃跃欲试，为了更好地体会到陶瓷制造的繁琐困难，“梅美与共”全体队员都在讲解员的指引下找到了制作区，准备亲自动手尝试制作陶瓷。眨眼过去一个中午，大家都制作了属于自己的陶瓷的雏形，光是一个雏形便如此久，可以体到制作的不易了。虽然过程充满劳累，但队员们纷纷表示在制作完后的快乐，大家都乐在其中、苦中作乐，并且都深刻体会到制作陶瓷的每一步操作起来都不容易，求精求细更不容易。虽然未能熟练掌握制作技术，但队友们也是收获满满。
在参观和制作完陶瓷后，队员们便与富大陶瓷的主管人黄志超先生进行采访，在采访中得知他一家三代都是从事陶瓷生产的，一做便是一个世纪。同时也得知他从华南农业大学毕业后返回家乡创业而不是留在大城市中拼搏的原因：一是为了传承父辈留下的青花瓷手艺，二是为了实现乡村振兴，拉动大埔的经济发展。对此，“梅美与共”的队员们深有感触，大家觉得乡村振兴需要人才的回流。
人才是乡村振兴的第一资源，人才振兴应该放在乡村振兴的首要位置。大家从黄志超先生身上也看到了人才对乡村振兴的重要性。但必须意识到如今存在着乡村吸引力还不够强，人才缺失等问题。而乡村振兴离不开人才，因此队员们认为要想实现乡村振兴，地方管理人员需要不断优化发展环境，同时要重视培育本土人才、建立有效激励机制和制定人才柔性引进的管理办法，增强人才创新创造创业能力，发挥人才在发挥其在技艺传承、产业发展等方面的带动作用，为乡村振兴注入活力。
在这次实践调研中，队员们得出乡村振兴关键在于产业振兴的结论。富大陶瓷深挖青花瓷文化，发展文旅产业，同时激活了陶瓷业，可以说是产业振兴的典范。产业发展对乡村振兴起到至关重要的作用。从富大陶瓷的发展可以看到因地制宜发展特色产业，推动产业融合发展，不断延伸产业链、打造供应链、提升价值链，就可以走出一条科学有效的产业发展之路，为实现乡村振兴注入强劲动能。在欢声笑语的交谈中，队员们与黄志超先生一起合影，关于这场领略陶瓷艺术魅力，探索特色发展之路的实地调研也拉下帷幕。
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