茶茗实践队——心得体会：茶叶的基本知识

【岭南师范学院食品科学与工程学院7月18日讯】（通讯员：龚思帆）

中国是茶叶之乡，茶叶知识非常丰富。茶茗社会实践队据网上了解茶叶的知识，主要了解到茶叶的起源，发展历史，茶叶的分布，茶叶的保存，茶叶品质的分辨等。

中国是最早发现和利用茶的国家，神农尝百草，至今有5000多年的历史，我国的云南地区有树龄超过2000年的野生大树，以及茶叶是从唐朝起自我国向朝鲜，日本，荷兰，葡萄牙，英国，俄国，美国等传播，并且茶的称谓也起源于中国。

据历史资料考证，茶树起源于中国。早在5000多年前，我们祖先就发现了茶有解毒的功效。经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家中扎了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。在中国的四大茶区分别是江南茶区江北茶区，华南茶区和西南茶区。据历史资料考证，茶树起源于中国。早在5000多年前，我们祖先就发现了茶有解毒的功效。经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家中扎了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。

据历史资料考证，茶树起源于中国。早在5000多年前，我们祖先就发现了茶有解毒的功效。经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家中扎了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。

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