御膳房实践队于7月18日继续药膳文化的传承。在新时代“健康中国”战略指引下,药膳文化推广更具特殊意义和价值。步入新时代,药膳要想立得住、站得稳,要想得到更好地弘扬,让更多人受益,必须做到精与诚。烟台大学御膳房实践队为结合新时代药膳要求于7月18日在队长的带领下深刻研究药膳历史后,进行烹饪制作和品尝药膳。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有牢丸、扁食、饺饵、粉角等名称。茴香饺子具有补肾助阳、保护骨骼、护肤养颜等功效。它能促进唾液分泌,而且能提高肠胃消化功能,能起到开胃消食的重要作用。实践队首先进行了茴香饺子的制作。从包到煮有序不紊的进行。其次进行陈皮肉的制作,陈皮具有发散的作用,可以温经通络、散寒,陈皮还具有理气健脾,能帮助胃肠增加蠕动,所以陈皮肉能起到理气、化湿、开胃作用。最后进行姜母鸭的制作根据《中国药谱》及《汉方药典》的记载,古代皇帝在皇宫中,请了众多的名医,专门研究滋养补品,以保证皇帝身体健康,延年益寿。御膳房的实践以次结束了。
http://www.dxsbao.com/shijian/370307.html
点此复制本页地址
“寄意寒星荃不察,我以我血荐轩辕”。七十多年前,革命前辈们怀抱着坚定的信念,取得了抗日战争的伟大胜利。今年是抗日战争胜利77周年,为进一步提高当代青年对红色足迹,红色精神的了解……
赫本的猫 河南工业大学化学工程与工艺查看全文 >>
为更好地传承、发扬“不屈不挠、艰苦奋斗、顾全大局、无私奉献”的老渤海精神,寻找先烈的革命历程,从而更好地传承红色基因,2022年7月15日,“踵事增华小分队”成员前往了山东省邹平市的……
赫本的猫 河南工业大学化学工程与工艺查看全文 >>
古橿的枝叶随风轻摇,红寨山下的屋墙满载历史尘烟。八路军豫西抗日先遣支队民曾在汝州留下光辉的革命足迹。为追溯红色历史,传承红色基因,2022年7月17日化学化工学院暑期社会实践“踵事增……
赫本的猫 河南工业大学化学工程与工艺查看全文 >>
古橿的枝叶随风轻摇,红寨山下的屋墙满载历史尘烟。八路军豫西抗日先遣支队民曾在汝州留下光辉的革命足迹。为追溯红色历史,传承红色血脉,2022年7月17日化学化工学院暑期社会实践“踵事增……
赫本的猫 河南工业大学化学工程与工艺查看全文 >>
青山埋忠骨,素菊慰英魂。烈士伟绩,百代流芳。为缅怀革命英烈、传承红色基因、赓续红色血脉,2022年7月19日化学化工学院暑期社会实践“踵事增华”小分队成员前往来到邓州市烈士陵园,开展……
赫本的猫 河南工业大学化学工程与工艺查看全文 >>