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根子镇实践心得

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:BLUE

时光飞逝,为期十一天的社会实践已经接近了尾声,坐上车回家的那一瞬间既开心,又不舍。在根子镇的实践周期里,我们队伍对根子镇的荔枝进行了各个方面的调研,从品种、销售、二次加工产品的制作方法等方面入手,以乡村振兴为主题进行调研;除此之外,我们还进行了有关食品安全和党史的宣讲。

在队伍中,我所在组是宣传组,我们前期负责的工作是进行队徽、队服、队旗的设计;后期负责主要的工作是拍摄视频、录像、写新闻稿、出推文等工作。其中做的最多的还是后期工作,每个组员每天轮流出任务,写新闻稿并投稿到各大新闻网站。这份工作不仅让我巩固了以前学习过的知识,让我的写作能力进一步提升;还提高了我与他人交流沟通的能力,沟通是人们分享信息、思想和情感的任何过程,沟通让我们不局限于自己的思维,让我们可以写出更好的新闻稿。

在每次跟其他组的小伙伴出任务时,我也能学到很多东西。根子镇时全国著名荔乡,有“中国荔枝第一镇”之称,20世纪80年代就开始了规模化发展荔枝产业。荔枝合作社对全镇的荔枝进行分片区管理,他们根据地缘,结对帮扶全镇的果农。根子镇的荔枝品种齐全,销售渠道线上线下相结合;其中,不同品种的荔枝制成二次加工产品也不同,例如荔枝干,多采用桂味,它不仅肉大核小,口感还细腻鲜甜;这样不同的荔枝品种能发挥其最大的经济效益。

在这次社会实践中,我不仅了解了根子镇、了解了荔枝,还让我能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会、了解社会、服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。

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