小小香菇用处多，特色产业促发展

7月19日实践小队走进陈吴乡禄北村香菇种植基地，种植户李大爷得知我们大学生实践调研队的身份后，很是高兴，与我们亲切交流种植香菇为他家带来的巨大变化。

李大爷讲，我们这里大部分属山区，可耕地少，我家有5、6口人，却只有2亩多地，虽然一年下来打的粮食够吃，但却挣不到什么钱。我也是近几年才接触到香菇种植的，以前在矿山上打零工，不仅累，也几乎存不下钱。现在自己种植几万袋香菇，虽然累点，有一定的投资，但是香菇基本上不愁销路，一年下来能有个十几万元的收入。

香菇浑身都是宝，香菇瓣做菜用处多，香菇杆也可以做成香菇酱，菌底可以做酱油，种植香菇的培养料还能烘干回收。李大爷笑着说，这叫废物利用嘛。随后，我们随李大爷走进香菇种植棚，一袋袋香菇培养袋整齐地排列，灌溉系统井井有条，相信今年一定会有一个好收成。

香菇种植再为李大爷一家带来收入增长的同时，我们也感受到李大爷的不容易。李大爷在香菇种植棚附近搭了两间简易铁皮房，基本上每天就住在那。我们实践队员们虽然能调研待在当地的时间不长，但是我们决定以后多去看看李大爷，帮助他做一下我们力所能及的事情。

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