共同富裕是社会主义的本质要求,是人民群众的共同期盼。2021年6月10日中共中央国务院定调浙江要建设“共同富裕示范区”。站在浙江历史发展的新起点上,2021年7月12日,浙江工商大学公共管理学院“遇‘建’畲乡,研访古村文旅”暑期社会实践分队来到柳山村,了解畲乡九曲惠明茶产业,学习畲族特色茶文化,研学“养羊控草”新模式。
在前一天的调研实践中,实践团成员了解到用于制作茶酒的茶叶取材于本地的九曲惠明茶,于是实践团成员决定探访郑坑乡惠明茶基地,研学采茶、制茶的过程,并采访茶基地负责人,深入了解惠明茶产业。
郑坑乡惠明茶产业属于乡级联建和村级单建项目,政府引进九曲茶叶开发有限公司,投资50万余元。柳山村作为深山里的村庄,面临着劳动力外流、交通不便等问题,多重因素都制约着当地的经济发展。惠明茶产业利用当地得天独厚的生态优势,因地制宜、因势利导地通过基地承包和村集体资源入股等方式,每年为郑坑村集体增收1万元、柳山村集体增收2万元,进一步激发了村集体经济发展活力,带动畲族百姓增收致富。
在浙江九曲产业开发有限公司邝总和冯老师的带领下,实践团成员来到惠明茶园基地。在与邝总的交谈中,实践团成员学会区分不同品质等级的茶叶并亲手体验了采摘茶叶。团队成员了解到惠明茶树由于种植在海拔较高的山上,抽芽晚、阳光充足、品质好。为保证茶叶原生态、无污染,茶园基地始终坚持人工除草,尽管成本相对较高,但它保证了惠明茶的品质并为畲族民众就业提供岗位。近年来,基地积极创新除草模式,在人工除草的同时采用了“养羊控草”的新模式。
跟随着邝总的脚步,实践团成员登上观景台。映入眼帘的是一望无际的绿海与零星的点缀着绿海的白点,绿白交融,和谐统一。走近些看,才发现这些白点竟是山羊。邝总自豪地向实践团成员介绍了景宁特有的“养羊控草”模式。“养羊控草”模式指的是将山羊放养在茶山上,让山羊主动啃食与茶叶争夺养分阳光的杂草,从而提升茶叶的品质。邝总还介绍到,“养羊控草”模式还具备四个显著优点:第一,羊群便是天然的除草机,减少了部分人工除草的费用;第二,羊群产生的羊粪直排茶山,成为天然肥料;第三,羊群散养,茶园不施农药,这变成了最好的绿色宣传,吸引更多游客;第四,羊群吃杂草长大,出售的价值更高,能够减少畲乡茶商的部分经济压力。这种“养羊控草”的模式较好地实现了茶羊共生、生态和美、富民增收,让茶叶种植走上绿色生态之路,从而达到经济、社会、生态效益的统一。
在浙江九曲茶叶开发有限公司的茶厂内,冯老师向我们展示了茶道。用自家茶山摘取的茶叶招待客人是畲乡的传统习俗,刚入厂,冯老师便为每一位实践团成员沏了一杯茶,七分满浅,寓意适中与尊敬。她教导实践团成员应以右手握茶杯的中部,用另一手端起杯底。第一步便是——闻,实践成员们可以闻到九曲惠明茶淡淡的清香,浅抿一口,像一股暖流一直流到胃中,沁人肺腑、唇齿留香。喝完后,冯老师还让我们闻了闻杯底,一股淡淡的麦芽糖的香味附于其上,令人回味无穷……邝总还与我们讲述了他的小故事。八九年前,他的朋友们都不相信他能将九曲惠明茶厂成功的办起来,但现在朋友们看到他都会很惊讶道“你还在这里呀!”邝总也总是自豪的回答“还好,我还在这里。”他坚定地认为一定要管好畲乡——郑坑的茶山,采用“养羊控草”的模式,在保护生态的提前下,大力发展畲族的茶叶文化,将畲乡的茶叶文化传递出去。
畲族人民坚守着郑坑乡的茶山,利用养羊控草促进生态治理,将畲族的茶叶文化传递出去,带动村民们共探致富之路。
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