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领略茶园美景,体验茶旅环境

来源:浙江理工大学经济管理学院 作者:许晨

2021年中央一号文件将农业农村现代化发展与乡村全面振兴上升到全国战略高度,文件提出构建现代乡村产业体系,开发休闲农业和乡村精品线路,完善配套设施的目标任务。

特色产业与旅游业融合逐渐成为众多乡村产业的发展方向,对于乡村振兴有着巨大的推动作用。梅家坞村以茶旅融合为产业特色,为研究梅家坞村的茶旅产业模式,浙江理工大学“乡村振兴,青春有我”暑期社会实践团队于2021年7月15日前往浙江省杭州市西湖区梅灵南路梅家坞村开展社会实践。

下午时分,阳光正好,热情友好的村民带着我们上山采茶。我们走到山坡下,只见一级级的石阶堆砌成一条蜿蜒的小路,爬上了山坡上的茶园。石阶虽不精致,但却十分得厚实,宽阔,踩上去让人有一种归属感与安全感,有着独特的朴实。

我们沿着石阶小路爬上茶园山坡,欣赏绿意盎然的茶园,放眼望去,是层层叠叠的绿色。起伏有致的丘陵线条优美,湛蓝的天空与翠绿的青山相互衬托,棕黄色的土壤与绿油油的茶树相得益彰,构成了一道不可多得的美景。

在村民的指导与帮助下,我们学习了采摘茶叶的过程,茶树的嫩芽通过手工摘取的方法被采摘下来,放在事先准备好的小篮子里面。采摘的过程充满趣味性,我们惊喜于发现一株又一株的嫩苗,用村民教授的提手采的方法摘下属于自己的劳动成果。在采摘茶叶的过程中,村民还热情地给我们介绍了有关茶叶的小知识,让采摘茶叶的过程变得愈发生动有趣了起来。

采摘完茶叶之后,我们走下山坡,来到了茶农的家中,茶农给我们展示了炒制处理后的茶叶,深绿色的茶叶散发着独特的幽香,我们对于茶树嫩叶成为茶叶的过程十分感兴趣,茶农也向我们展示了处理茶叶的机器。

在整个采摘茶叶的过程中,我们感受到了茶旅产业的独特魅力。每年茶园都会雇佣许多的工人采摘茶叶,单一的茶园产业的收入状况没有很好的上升空间,反而会受到不同年份的天气影响,一些极端的天气甚至可能会降低产量,严重地影响到茶农的收入。而梅家坞村茶旅融合的产业,将摘茶叶这一项略显枯燥的体力劳动与旅游业结合了起来,利用当今飞速发展的城市化建设中人们对于农村自然的向往心理,实现了多元化的产业模式。以梅家坞村得天独厚的自然环境为优势,以茶文化为依托,既增强了梅家坞村的产业支柱,又大大推广了茶文化在中华传统文化中的历史地位作用,可谓是一举两得,大大的回应了政府对于乡村振兴的期望,为乡村建设提供了一条特色发展道路。

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