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茶茗社会实践队——信阳茶树种植

来源:岭南师范学院食品科学与工程学院 作者:20茶茗社会实践队

【岭南师范学院食品科学与工程学院7月21日讯】(通讯员:龚思帆)

茶茗社会实践队从网上观看茶树种植了解到信阳茶叶种植技术先进,培育方法多样。唐、北宋时信阳茶区中原地区为当时国家政治经济中心,农业生产技术先进,农业经济发达,农产品丰富,推动了相关商品经济的发展,例如粮食漕运、茶叶贸易等等。信阳茶区紧邻政治经济中心,在唐宋时期是属于农业经济发达的区域,茶叶种植技术比较先进。

茶树适合向阳山坡有树木隐蔽的生态环境。在温带区域,各种坡度的南坡所得的太阳辐射总量都比水平面上要多,北坡所获得的总辐射量却比水平面上少,尤其是冬季差异大;茶树本是喜阴植物,高大树木下的漫射光多,更能促使茶叶的生长发育。

此外,野生茶多在高山、深山,人工种植的茶园大多在低山或坡地。“高山云雾出好茶”,高山云雾多,漫射光多,湿度大,昼夜温差大,有利于茶叶有效物质的积累。

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