光山7月20日电（通讯员黄心艺 谢宝钦）
7月20日，山东省山东理工大学“山山同行”三下乡暑期实践团队前往河南省信阳市光山县联兴油茶产业开发有限公司通过观光体验以及座谈会的形式，开展以光山油茶为主题的调研活动，此次活动旨在了解光山县油茶兴起的起源与发展，切实深入油茶产油制油生产线，了解山茶油的制作工序，从而走近茶产业，探索茶科技，体悟茶文化。
7月20日一早，队员们乘坐大巴车来到河南省联兴油茶产业开发有限公司，光山县优秀共产党员李键担任讲解员，带领队员们参观茶产油生产线。讲解员首先为队员们讲解油茶源远流长的历史，旨在引导队员们走进光山，走进油茶；其次为队员们详细介绍茶产油的过程，经过脱臭、脱色、脱水、脱胶、脱蜡、脱酸六大步，得到高品质的山茶油；最后，讲解员为队员们讲解山茶油的独特之处：老少皆宜、功能众多。
习近平总书记在2019年9月17日上午来到河南省光山县司马光油茶园和文殊乡东岳村，考察调研当地脱贫攻坚的工作成效以及扶贫的工作情况，在此次考察调研活动中，联兴油茶产业开发有限公司董事长陈世法先生作为接待人向习近平总书记汇报了光山县油茶现阶段的发展情况以及发展策略，习近平总书记对光山县茶产业给予了高度肯定。为深入了解光山县油茶产业的发展，队员们与联兴油茶产业开发有限公司法人代表陈世法董事长进行了座谈交流。
在座谈会中陈世法董事长着重讲述到联兴油茶公司的创办及发展经历，同时也提及了创业早期的艰难与辛酸，以及他致力于农业发展、油茶产业发展的坚定决心和毕生追求。陈世法先生始终以“世间事有难易乎？为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。“为座右铭，作为信阳返乡创业之星，开创并推动光山县油茶产业发展。在座谈会中他提到自己在创业初期奔波在外、奋斗多年的窘迫与艰辛，情到深处几度哽咽。后来，在故土情怀的牵引下，他毅然决然地决定回馈家乡，返乡创业。他把目光放在光山县当地的油茶产业，在光山县委、县政府的引导下，陈世法先生创办了光山县第一家油茶企业——河南省联兴油茶产业开发有限公司。
队员们在与陈世法董事长交流时了解到在联兴油茶公司成立初期，遇到了很多困难与瓶颈，但是陈世法董事长始终认准：发展油茶国家有政策，符合光山县经济社会发展实情，既能够打造“绿水青山”回报社会，又能够创造“金山银山”惠泽群众，这么好的项目，说什么也得坚持把它做好，就这样，陈世法董事长扛起了”联兴“的大旗。
在陈世法董事长发言结束后，队员们也积极地就有关茶产业发展与振兴的疑虑进行了提问，陈世法董事长详细且认真地做出了相应的回答。他充分相信科技是第一生产力、科研工作是产业发展的核心力量。在“联兴“发展的进程中，他积极开展油茶产业开发的各项工作，先后多次前往油茶主产区湖南、江西等地进行考察，并且积极和相关研究院的博士研究员交流沟通，重视油茶科研工作，并且不断在产品研发以及技术升级方面有所突破，例如以油茶为原料制作而成的护肤产品，既健康又富含多种营养物质。
座谈会结束后，在陈世法董事长的带领下，队员们走入展厅，陈世法董事长亲自为队员们讲解油茶通过加工应用于多个领域，如食用油、护肤品等，为了让队员们更加深入的了解产品功效，陈世法董事长随机打开一瓶山茶油，涂抹在自己和队员们的手背上，让其感受山茶油的效益，队员们纷纷表示感谢。
随后，陈世法董事长带领队员们食用员工餐，旨在带领队员们走进群众。队员们走在通往食堂的路上时，饭餐的香味扑面而来，走入食堂后，员工们脸上洋溢着笑容，纷纷欢迎队员们的到来。队员们井然有序的排好队进行用餐，用餐的过程中，队员们大口大口食用，并异口同声地夸赞饭菜十分美味。队员们使用完毕后，专业人员用菜籽粉清洗餐具，据悉，菜籽粉具有杀菌消毒的功效。此次前往河南省联兴油茶产业开发有限公司实践活动以一顿美味的饭菜画上圆满句号。
既要金山银山，也要绿水青山，这便是陈世法董事长立志倾其一生为之奋斗的联兴梦，把钱存在山上，把油搬到山上，让世世代代耕作在这里的乡亲们致富奔小康！陈世法先生认为在茶产业的未来发展中，大学生将作为一支不可或缺的力量队伍，贡献青春力量，彰显青年担当，充分发挥人才带动乡村振兴的重要作用。
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