慕诗客，爱僧家
茶文化是我国传统的高雅文化艺术，也是我国绿色经济发展的助力之一。为更好学习茶文化的深层意义与茶产业的经营发展，我们有幸来到长兴水口瑞专茶场种茶基地、茶叶加工基地进行参观。
水口是一处历史悠久的茶文化景区，流水潺潺、鸟鸣山幽、竹林茶山众多，茶圣陆羽曾在水口写下中国茶文化历史上第一部旷世著作——《茶经》。在参观过程中相关的生产负责人向我们详细的讲解了茶园管理、茶叶生产和茶叶销售等方面的情况。在其有条不紊的讲述中，让我们深刻感受到了长兴水口所拥有的深厚茶文化底蕴与良好的生态环境，也向我们体现了水口端茶产业所具有的广阔发展前景。与此同时，我们向负责人询问了一些有关我们实践开展对象——紫笋茶的知识，得知紫笋茶的名字由来是因其芽色带紫，芽形如笋。紫笋茶的生长环境多在阳崖阴林，所以其多数产自水口乡顾渚村的山林之间。在唐代宗元年，紫笋茶被进贡给皇室，而后续贡五朝长达1125年，成为中国贡茶之最。紫笋茶的文化之旅滥觞于唐宗元时期，延绵至今。
茶叶，取天地灵气，借日月精华，因此茶叶从古至今皆为人们所喜爱。上千万中茶文化作为中华民族的优秀传统文化，成为中华儿女记忆深处的烙印，成为国家与民族的象征。
通讯员：金嘉璐、张如平
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