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感受紫笋茶文化|从采摘到封装

来源:湖州师范学院求真学院人文学院 作者:季心怡

7月15日,湖州学院“琼浆玉露不可及,紫笋一到喜若狂”暑期社会实践团队顺利抵达湖州长兴水口,开展以学习紫笋茶文化发展历史及种茶、制茶技术为主要内容的暑期社会实践活动。

队员们参观了长兴水口瑞专茶场种茶基地、茶叶加工基地,通过基地探访紫笋茶文化的博大精深,感受中华文化的魅力,积极响应习近平总书记的指示,统筹好茶文化、茶产业、茶科技,振兴发展乡村产业。

队员们在工作人员的带领下,参观了各种制茶工具,并了解到“采茶-洗茶-蒸茶-捣茶-拍饼-串饼-培茶-封装”的制茶过程。此外,队员们还围坐在一起,手握茶杯,零距离”感受精致高雅的茶艺。

通过一天的参观、学习,队员们对紫笋茶文化有了进一步的了解,小小的茶叶也蕴含着深刻的哲理。并表示会继续传承下去,让越来越多的人认识长兴紫笋茶。

通讯员:金嘉璐 季心怡

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