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扬科技新风,展农业风采

来源:集美大学”学社智勤 柚都寻梦“实践队 作者:集美大学“学社智

7月20日,集美大学柚都寻梦实践队前往漳州市平和县农业农村局以及两家代表性企业调研以了解平和蜜柚的发展现状,调查“互联网+”农产品出村进城政策的实施情况。

上午,实践队员前往平和县农业农村局采访陈晖津总农艺师。陈总农艺师向队员们介绍了全县的蜜柚种植面积、种植品种和年产量,表示正在打造“琯溪蜜柚”的品牌。同时,他直言蜜柚销售陷入了瓶颈——纬度较低的省份,如海南的蜜柚较之平和蜜柚更早一步上市抢占市场,挤压了平和蜜柚的销售空间,加之全国水果品种多,导致部分品种蜜柚滞销。此外,外地产商以次充好,打着“平和蜜柚”的品牌倾销劣质蜜柚,对“平和蜜柚”品牌声誉造成了负面影响。因此,平和蜜柚亟需寻求新的出路来扩宽市场。陈总农艺师阐述了农业农村局通过改善仓储物流、完善冷链冻库和建立“产供销”大型联结机制等方式来扶持少数龙头企业,以带动整个蜜柚产业向推进深加工、延长产业链的方向发展,达到通过延长销售时间来提高平和蜜柚的市场竞争力。

陈总农艺师介绍道,为破解“互联网+”农产品出村进城发展瓶颈,平和县携手平和县圆通速递有限公司,创新“城市物流集中配送中心”模式,以“延伸的仓储增值服务+高效的同城物流配送服务”,打造开放共享的“1+14+240”县、乡、村三级公共物流服务平台,用快递物流连接起乡村发展的“最初一公里”与“最后一公里”,助推“互联网+”农产品出村进城试点工程开展,联接起百姓收寄情感的零距离。全县将建设1个县级仓储物流快递中心,15个乡镇中转站、240个村级末端服务网点,实现3级3个100%全覆盖,打造农村电子商务三级物流快递体系标杆。目前,各级服务站点正有序推进中,积极助力农产品进城。

陈总农艺师介绍道,平和作为“互联网+”农产品出村进城的试点县,政府高度重视,积极推动农产品进城,也采用政府与企业合作的模式。其中,“互联网+蜜柚产业”试点项目是由平和政府与慧眼食珍集团共同打造,各个子项目都在积极推进。一是建成平和蜜柚互联网产业园并投入运营,建成具有企业办公、孵化培训、物流服务等功能的产业园,吸引企业入驻;二是建成中国柚网网络平台,致力于打造平和县最大的“互联网+”门户网站;三是建设蜜柚互联网试点示范基地,其中九个乡镇已开通品控溯源监控体系,从种植源头到销售形成全程可追溯体系;四是建设O2O便民服务展站,在15个乡镇建设25个O2O便民服务展站,进行农资团购和集中销售,提升蜜柚议价能力,并打通了农村物流的最后一公里;五是建设蜜柚互联网双创基地,为双创青年、返乡大学生提供了创业服务平台;六是加强互联网新型人才培训,为“互联网+蜜柚产业”试点的推广奠定坚实的人才基础;七是建设平和蜜柚互联网产业联盟,共同解决蜜柚产业面临的新情况新问题。通过本项目的实施来助力平和琯溪蜜柚产业的发展。

下午,队员们来到福建省科技型企业、漳州市农业产业化“龙头企业”——中宝食品科技有限公司走访。负责人方莉萍女士带领队员参观了中宝集团产品展示中心,介绍了中宝集团已有和正在研发中的蜜柚深加工产品,如蜜柚冻干、蜜柚果脯、柚子酒、柚子茶等。方女士介绍,平和作为蜜柚之乡,公司也有蜜柚的加工类食品,但由于部分加工类蜜柚食品与鲜果相比口感较差,集美大学的倪辉教授与中宝公司合作,致力于蜜柚脱苦去涩,解决了蜜柚皮加工掺杂苦味的难题,改善了蜜柚加工食品的口感。同时,该公司正在不断研发并推广新的产品以激发市场活力。在谈及公司销售方式时,方女士介绍道,公司的产品以国内线下销售为主,线上销售门店初步开设,线上营销模式初具雏形,并表示接下来公司将加大网络销售的推广力度。

来源:集美大学“学社智勤 柚都寻梦”实践队

通讯员:刘天蕖

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