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农家乐的起源与发展动因

来源:岭南师范学院数学与统计学院 作者:幽草

我们归园社会实践队已经正式开展两天了。经过我们队员的共同努力,我从中更加深刻地了解到农家乐的起源与发展。

农家乐的雏形来自于国内外的乡村旅游。国外农家乐起源于20世纪60年代初,西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目。而我国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,并且它是在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生。成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土名俗文化、乡村居民和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合,形成一种全新的旅游形式。

农家乐以农村地区为特色,以农民为经营主体,利用乡村自然环境、人文景观和农、林、牧、渔业等资源优势,为消费者提供餐饮住宿、劳动体验、休闲娱乐、观光度假等服务的一种旅游经营活动。农家乐的特点有以下几点:首先,以“农”为根,俗话说,“吃”农家饭、“住”农家院、“游”农村景和“娱“农家乐。第二,以”家“为形。农家乐一般以家庭为单位,发展自身特色,把品牌和产品、服务等做精,提高农家乐旅游的文化品味。第三,以”乐“为魂。农家乐旅游项目让游客沉浸在乡村原生态的生活方式中,充分体验乡村远离城市的喧嚣的那份自在和淡然。

从我们的调查中可以知道农家乐发展的动因有如下几点。1、农家乐的出现是后工业文明社会渴望已久的回归自然的旅游主题。2、农家乐开发是我国旅游产品结构优化调整的客观要求。3、高效益的农家乐开发是我国传统农业走可持续化发展道路的必然选择。4、农家乐开发是合理支配双休日,缓解旅游热点、热线压力的需要。5、乡村旅游开发是扶贫的最佳选择方式之一。

由此,我们对农家乐的起源和发展动因有了一定程度上的认识,这对我们开展廉江市农家乐有一定的作用。

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