前言：2月21日，《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》，即2021年中央一号文件发布。这是21世纪以来第18个指导“三农”工作的中央一号文件。文件指出，民族要复兴，乡村必振兴。要坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，把全面推进乡村振兴作为实现中华民族伟大复兴的一项重大任务，举全党全社会之力加快农业农村现代化，让广大农民过上更加美好的生活。
2021年7月21日，福州大学环境与安全工程学院赴马尾区亭江镇“保护环境绿色行，共显环安生态心”实践队前往亭江镇人民政府同乡村振兴办主任林凯及副书记林剑等进行亭江镇乡村振兴情况座谈。
林书记指出，亭江镇立足试点村前洋实际情况，广泛听从多方意见，补齐产业、文化等短板，创建中、高级版试点村工作。开展五大振兴：产业振兴、生态振兴、人才振兴、文化振兴、组织振兴；生成多项建设项目；推进“闽白沿线”精品线路工作。
实践队成员陈姝提出，我们大学生也可以参与到生态振兴中，用所学知识提供一些帮助。书记表示，在技术方面，欢迎有更多高校志愿者来到亭江镇，为乡村振兴提供助力。
为践行实践精神，推进产业振兴，下午，实践队成员来到闽安村一家出名的蟛蜞酥老店，向店主江阿婆了解了蟛蜞酥的历史、制作过程、销售情况等。
了解了蟛蜞酥后，实践队成员开展“我为蟛蜞酥代言”活动。实践队制作海报、视频，在抖音、B站等平台宣传蟛蜞酥，让蟛蜞酥为更多人所知。
乡村振兴，关键是产业振兴。中央农村工作会议指出，“要加快发展乡村产业，顺应产业发展规律，立足当地特色资源，推动乡村产业发展壮大，优化产业布局，完善利益联结机制，让农民更多分享产业增值收益”。因地制宜发展特色产业，大力推动一二三产业融合发展，不断延伸产业链、打造供应链、提升价值链，我们就一定能走出一条科学有效、农民受益的产业发展之路，为实现乡村振兴注入强劲动力。实践队成员表示，大学生暑期社会实践观察社情、民情，希望能够推动更多的人参与到乡村振兴中去，为乡村的发展贡献出自己的青年力量。
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