在湛江吴川振文镇中心小学的“夏风”社会实践队有一个强大的后盾:后勤组。它肩负了整个“夏风”社会实践队的43位队员每一天的三餐。
在每天的5点30分的时候,天色渐亮。后勤组的组员们陆续起床,洗漱完毕后,在厨房集合,然后出发到市场,为所有队员准备一天的早饭和午饭的食材,而晚饭的食材将会在午饭过后出外再次采购。

等到全体队员吃完早饭,后勤组就会一直待在厨房,细心处理各种食材,将它们一一变成美味的食珍,用以犒劳每天辛苦于支教工作的队员们,晚饭亦是如此。
后勤组的组员是集结体力与智慧的一个组别。它相对于其他组别需要早起更需要外出, 市场的路途遥远,把十多斤的食材徒手带回学校,在厨房里耐心清洗,切煮,是一种体力劳动;在买菜时需要细心挑选,走走看看,挑选最好最新鲜的食材,与商贩议价是一种智慧。每一天的晚上,后勤组的副组长还需要在一天的忙碌后静下来统计每天的花费,并对队伍伙食费进行整体的调整,以确保所有队员每天的三餐有所保证,以便慰劳所有队员每一天艰辛的支教工作。

后勤组的组员向我们吐露,在决定每天的食材时总会遇到一个难题,那就是众口难调,每一位队员都有想吃的,不想吃的食物。但是他们也表示,会尽职尽责,尽心尽力,争取每一天所有队员都能吃得放心,吃得满意。
撰稿/曹关迪
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