时间：2021-07-28 10:37:37 来源：烟台大学药学院 作者：“御膳房”社会实
药膳相信很多人都有所耳闻，不过很多人都是只听说过药膳怎么怎么好，没有去深入的了解一下药膳的做法。因此，药膳科普如下：
药膳汤是依据“药食同源”的理论，遵循因人而异、因病而异、因时而异的原则，全面、综合、灵活地应用药膳食疗方，将内容按照因人而异的原则，分为青少年药膳、中年男性药膳、中年女性药膳、老年人药膳、孕产妇药膳；按照因时而异的原则，分为春、夏、秋、冬四季的养生药膳；又按照因病而异的原则，分为常见慢性病药膳、呼吸系统疾病药膳、消化系统疾病药膳、泌尿生殖系统疾病药膳、神经系统疾病药膳、内分泌系统疾病药膳例子：冬瓜薏仁排骨药膳汤
主料：冬瓜、排骨、广东汤料包（薏米、百合、姜、红枣、枸杞）步骤：煲汤很简单，只要把这些材料倒入汤锅加适量水煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可！
天下只有养生之道，没有长生之药。药膳，就是一个绝佳的养生之路。希望你看到科普以后，能够对药膳的相关有所了解。
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