访问农批市场,走进销售前线
近日,浙江农林大学园艺科学学院农乐小队暑期社会实践团前往建德市更楼街道农副产品批发市场开展实践活动。“国以民为本,民以食为天,食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农批市场则是人们获取食物的重要场所,农批市场和里面的各类食品的卫生状况直接影响人们的身体健康。故而小队成员对建德农批市场进行了一次实地调查。
建德农副产品批发市场落成时间不长,是集农副产品、农资产品批发、集散配送和物流运输于一体的综合性市场,为更楼街道后塘工业功能区的腾飞添砖加瓦,它的建立既盘活了土地存量、资产,又解决了市区小型农批市场搬迁选址问题。
小队成员抵达农批市场门口,就听见出示健康码的喇叭声,感受到了农批市场对疫情防控的管理仍未放松。走过门口较大的停车场,进入市场,看到市场内有明显的牌子标明产品分区,设施建造得很好,空气较清晰,闻不到难闻的异味,地面并不是水渍浸湿,而是打扫得干净整洁,走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。我们也观察到农批市场里的瓜果蔬菜较为新鲜,畜肉食品的颜色气味外观都属正常。
小队成员从摊贩处了解到,建德市更楼街道会经常对农批市场产品安全进行抽样检查,成立检查组,对农批市场上的蔬菜、肉制品、豆制品、散装食品等进行检查,坚决杜绝在食品中非法添加有毒有害物质、滥用添加剂、制假售假、过期变质、以次充好等违法违规行为,确保食品安全工作落实到位。检查组还会查看市场内经营户的亮照经营情况、卫生状况等。检查人员在检查的同时积极向农批市场内经营者宣传《食品安全法》的相关内容,并要求各经营业主加强管理、规范经营、严格规范商品进货渠道。对发现的不合规摊贩进行批评教育,下发整改通知书,责令限期整改。这一系列举动进一步净化了农批市场,切实确保了让老百姓吃到安全、放心的食品。此次考察小队成员收获良多。
文/园艺201张梦捷
图/园艺201陆彦池
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