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助力羊肚菌出圈,茁壮农心实践队在路上

来源:烟台大学经济管理学院 作者:张东潇

助力羊肚菌出圈,茁壮农心实践队在路上

为发展农业,振兴乡村经济,帮助羊肚菌顺利出圈,茁壮农心实践队在张宗泽老师的带领下,于7月27日到达河南省项城市贾岭镇张新庄,调查、宣传介绍羊肚菌。

2021年1月4日,党中央、国务院公开发表表2《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》,既肯定了“十三五”时期农业农村建设取得的突出成就,同时又对“十四五”时期构建农村新发展格局,促进农村现代化发展作出重要指示。茁壮农心实践队通过媒体了解到贾岭镇在2021年3月第一次收获羊肚菌,于是前期准备策划书、与当地人员取得联系,后期来到实践地考察调研。

7月27日上午,在路人与村民的帮助下,茁壮农心实践队找到贾岭镇张新庄的羊肚菌种植大棚,并联系到种植大棚负责人张红。队员合理分工,针对羊肚菌种植问题,采访大棚负责人。负责人依次回答羊肚菌种植成本、种植利润、菌种来源、销售方式、竞争程度等问题。采访完,茁壮农心实践队与张宗泽老师在负责人的带领下,参观羊肚菌种植大棚,了解大棚设施、羊肚菌种植方式,种植环境。

羊肚菌种植大棚附近有一家小型鹅场,由爷爷奶奶经营。在实践之余,茁壮农心实践队队员帮助爷爷推车、喂小鹅,替他们减轻负担。在奶奶的详细介绍下,队员了解到大白鹅不同成长阶段的特点。既看到了乖巧温顺的幼崽模样,又见到了大白鹅“咯咯咯”乱叫的成年模样。

2021年3月,张阿姨收获第一批羊肚菌,羊肚菌作为新生事物,第一次出现在村民视野。由于羊肚菌种植规模较小、种植时间较短,当地村民对羊肚菌了解甚少。因此,壮农心实践队利用下午时间,在当地宣传介绍羊肚菌。他们采用线上线下相结合的方式,一方面,联系到项城融媒百村百企主播黄国赞,发布抖音短视频介绍羊肚菌及茁壮农心实践队,扩大传播范围;另一方面,给村民分发羊肚菌宣传册,并介绍羊肚菌,解答疑问。

路宣完,茁壮农心实践队在大棚负责人张阿姨的带领下,来到贾岭镇张新庄书记家。队长拿出盖有烟台大学印章的介绍信和前期策划书,向书记解释社会实践这件事,并说明茁壮农心实践队来调查羊肚菌的目的及预期成果。在交流之后,书记签订烟台大学赴河南社会实践基地协议。签订完,在当地一家打印社做出一块联络点牌子,和羊肚菌负责人一同进行挂牌仪式并合影纪念。

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