2021年中央一号文件提出“要持续推进脱贫地区乡村振兴”、“构建现代化产业体系”、“强化五级书记抓乡村振兴的工作机制”等,党中央始终把乡村振兴摆在重要位置。在此基础上,以日照市东港区陈疃镇蓝莓基地的成功经验为借鉴,因地制宜发展蓝莓特色农业,带动当地经济发展,推动乡村振兴。7月17日曲阜师范大学“莓”你不行实践团前往日照市东港区陈疃镇姜疃村,探究当地蓝莓产业发展现状。
采访企业负责人,了解蓝莓发展史
“莓”你不行实践团联系到日照莓好时光现代农业有限公司企业负责人李春雷先生,就日照蓝莓的发展历史对李先生进行采访。通过采访实践团队了解到,日照本地的蓝莓产业是2005年发展起来的,目前的蓝莓品种都是国外引进的。陈疃镇像这样的企业大概15家左右,会有少部分散户,规模大都差不多。由于国家实行的基本农田制度,在保证基本的粮食产量时,企业要提高蓝莓产量,及时更新蓝莓品种。政府会在不同程度上对蓝莓产业给予支持,例如:国家财政部给出一个项目“产业强镇”,鼓励陈疃镇用蓝莓产业把镇做大做强,积极响应国家的“乡村振兴”战略。而农业局则会根据不同的产业的技术实力,在资金等方面给予支持。政府定期对产业项目进行监督,给予关怀。实践团队针对日照蓝莓的品牌宣传,询问日照蓝莓的推广方式为靠产品市场的口碑积累。同时,政府也会帮助企业进行广告推广。
参观蓝莓采摘园,体验蓝莓采摘乐
在李春雷先生的带领下,“莓”你不行实践团来到蓝莓种植园。团队队员发现种植园配备滴灌喷灌系统,企业也积极响应国家政策节约水源,保护环境。日照蓝莓之所以长势优良,一是因为日照种植和培育蓝莓的技术提高;二是因为蓝莓喜疏松、透气、有机质含量高的土壤,日照降雨较少且其气候更加适合蓝莓生长。日照蓝莓充分利用当地的地势、环境条件及土地基础,因地制宜发展以蓝莓为主的现代农业。经李春雷先生介绍,实践团队了解到当地雇佣的采摘人员都是本村人;而村中大大小小有四家蓝莓企业,是姜疃村的主要经济支柱,促进了乡村振兴和产业壮大。蓝莓的采摘时间在6月4日-7月15日,经过第一轮采摘的蓝莓用来做鲜果,之后采摘的蓝莓可以作为原料加工其他衍生产品。当地的蓝莓于一年采摘一次,采用大棚种植来适应不同季节的需求,拉长产业链。在李春雷先生的邀请下,实践团队深入种植园,与当地采摘员工一起体验蓝莓采摘的快乐。
深入蓝莓加工厂,探究蓝莓保鲜秘诀
据了解,日照莓好时光现代农业有限公司主要的加工业务是蓝莓称秤和分拣包装。蓝莓采摘时以不同品种分类,分拣包装时以标准重量为前提。一盒蓝莓的标准重量是125g,称重时一般按127g或128g,避免运输过程中的损耗造成蓝莓分量不足。深入蓝莓加工厂,实践队员了解到蓝莓的保鲜工作首先要在低温环境中进行,其次在蓝莓运输过程中采取冷链物流运输,确保蓝莓新鲜多汁。李春雷先生谈到,公司的盒装蓝莓主要销往省外,如:北京、广东、深圳等地。公司与销售地的批发市场和渠道商等做好对接,由第三方物流公司负责运输,实现蓝莓从生产-加工-销售一体化服务。目前企业虽未涉足出口环节,但企业负责人表示未来将蓝莓产业做大后,会往国内更多地方乃至国外销售。
通过本次实践,实践团可以为农村的发展拓展新思路,为其他地区走向乡村振兴之路提供新途径。同时使日照蓝莓品牌影响力进一步扩大,为日照蓝莓做宣传,使其走出山东省,走向全国,走向世界!
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