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“燃魂筑梦”社会实践队进行炊事活动

来源:岭南师范学院信息工程学院“燃魂筑梦”社会实践队 作者:甘锦阳


2017年7月12日,“燃魂筑梦”社会实践队后勤组与往常一样,为队员和孩子们做饭。邝竟成校长为了让队友们尝尝清远本地的味道,特地买了两只清远走地鸡给大家做道农家菜,邝校长亲自上厨。

为了让队员们能吃上好饭好菜,“燃魂筑梦”社会实践队后勤组人员早在昨天到县城里挑选了大家喜欢的食材,可谓认真且用心。后勤组的队员们分工明确,有的负责洗碗,有的负责洗菜等等。做菜其实并不简单,可谓盘内一分钟,厨内更多功,在这次活动中队员们深有体会。这天炊事活动的重头戏是做清远鸡汤,邝校长用他多年的厨房经验,经过多道工序,加以高汤熬煮,才大功告成,为后勤组的队员们诠释了什么才叫靓鸡汤,后勤组的队员们对这次经历学得了宝贵经验。

民以食为天,三下乡日常炊事活动不但锻炼了队员们动手能力,还增长了大家的见识,并且也得到了大家的肯定。正是有了后勤组在后面默默的付出,队员们才有精力去帮助孩子们,这次活动相信“燃魂筑梦”的队员们都能从中受益。

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