采访见真知
7月25日，在当地负责人的领导下，我们前往了长兴县紫笋茶产业园区，并对当地不同企业的领导与员工进行了问卷调查与一对一采访。采访内容主要针对各企业员工对当地产业结构认识与理解，与此同时也了解了当地市民对于顾渚紫笋的文化认识程度。
在采访过程中，一当地市民对于茶文化的认识提出了较为深刻的见解。他认为，茶文化不仅是茶叶自身所具有的文化内容，同时，茶文化体现了一个地域乃至一个民族的深层文化。正如湖州当地的紫笋茶体现了中华优秀传统文化，紫笋茶在“茶圣”陆羽的《茶经》中，融儒道佛三教为一体，体现淡泊明静、汰尽浮躁与返璞归真。企业招聘员工一般要求其具有高学历与高素质，因而该类员工的认识水平与思维结构都具有较高的水准，对于产业结构认识完善，知晓产业结构是在当代经济发展迅速过程中的产物，是各产业构成和产业之间紧密联系的象征。
不同阶级层次的人对于不同的文化有不同的认识。如茶文化与产业结构在人民群众中的认识水平则相差较大，熟知产业结构这一概念的多为企业员工具有良好的学历素养，相反，对于茶文化有深刻研究的多为注重自身修养、陶冶情操的“艺术者”。
通讯员：金嘉璐、张如平
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