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湖南师大教科院赴天子山暑期实践团开展第二次《舌尖上的张家界》课程

来源:湖南师范大学 作者:刘佳欣 尹艳飞 胡

湖南师大教科院赴天子山暑期实践团开展第二次《舌尖上的张家界》课程

(通讯员 刘佳欣 尹艳飞 胡芸绮)7月18日上午,湖南师大教科院赴张家界天子山暑期实践团开展了第二次《舌尖上的住张家界》课程。该课程安排在上午第一节课,由队伍成员刘佳欣主讲,中班全体同学参与了此次课堂。

该课程旨在帮助孩子们更好地了解当地的美食文化,增强孩子们对家乡的归属感,同时提升孩子们的民族自信心。首先,在课程开始之前,刘佳欣和中班的各个小朋友双方进行了简单的自我介绍。其后的整个课程分为四个部分,第一部分是走进张家界,刘佳欣通过播放张家界的宣传片,对张家界以及天子山进行了简单的讲述;第二部分是张家界特色美食介绍,由刘佳欣给孩子们介绍当地的特色美食及其背后的文化;第三部分是一起乐分享,该部分可以让孩子们积极参与课堂,乐于分享;第四部分是其他补充内容,拓展孩子们的知识体系。

课程结束后,刘佳欣表示,中班的小朋友们比小班的学生年级更大,知道的更多,对美食文化能够有更深的理解。在课堂上,能够比较迅速地给出准确的回应。

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