白新华食品安全调研心得

食品安全调研心得

当听到学校有“三下乡”这个活动的时候，我感到非常高兴，下定决心要参加这次“三下乡”活动，觉得这是一次非常有意义的活动，后来我报名参加食品安全调研宣讲服务队了，终于成为了一位“三下乡”的志愿者。以下是我的心得体会。

我们由生物学院组织成一支食品安全调研宣讲服务队，队员跨班，此次活动的目的地是河南省安阳工学院附近及校内。活动的内容主要是宣传食品安全有关法律及相关知识同时对当地对食品安全的了解情况做个调查问卷。

我们小组成员分成两队，分别在不同地方的进行了实地考察访问。一小分队成员与校餐厅主管进行联系并获取了对方许可——对餐厅后厨进行考察。随后餐厅主管带领该小分队对餐厅后厨进行考察并为小分队成员进行讲解。期间在获得对方的许可后小分队成员进行了拍照。

我和另一组成员进行了采访笔录。在对人们的食品安全意识有了初步感知之后，我们对其进行了进一步的询问，以了解他们对法律方面哪些知识的缺乏和需求，并制作了采访笔录。部分人的辨别能力较差。虽然大部分民众已经开始关注食品安全问题，但是不得不面对的一点就是，虽然居民关注，但是大部分学生无法辨别所购买的食品是否存在安全隐患，这也是食品问题屡屡发生的重要原因之一。

我们还准备了宣传手册并分发宣传手册，让他们自己了解所需要的法律知识。另外，我们采取找重点、大声朗读并加以解说的方式对部分人进行宣传。

分发宣传单是我们此次三下乡活动中运用最广泛的形式沿途发放。宣传单涉及的内容是关于食品安全的内容。在活动过程中，我们小组始终保持认真的态度完成每一-个步骤，与每个同学进行了良好的沟通，并且在他们的积极配合下，我们拍摄了照片，制作了录像。

虽然这次“三下乡”活动的时间不长，但让我认识到很多东西，感受到了很多东西，真的受益匪浅！在我们这个xx服务队的集体生活中，大家互相帮助，关心彼此，团结一致的精神，相信我们的每一个人都是不会忘记的。

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