淮师学子三下乡：探究后疫情时代农产品新销路，助力农户富足新道路
7月29日至8月4日期间，“助农兴商，惠及城乡”社会实践团队积极响应淮北师范大学数学科学学院开启了“直播心助农，共筑富足梦”为主题的暑期三下乡社会实践活动。依附互联网的发展，助农紧跟时代，科技助农走向乡村，农产品销路不再是农户的难题。利用网络直播途径，增加农户收入，青年学生为乡村振兴注入新力量。
“助农兴商，惠及城乡”社会实践团队为深入考察群众和商户对于助农直播的认识和想法，前往淮南淮北各地参与群众意见实践调研，邀请不同年龄段消费者以填写调查问卷的形式调研不同年龄段对于助农直播的想法和意见，希望能够根据问卷结果总结出群众最满意的直播环节。社会实践队员们从观看直播视频学习直播技巧，到制作直播所需的背景板，从对直播农产品的深度产品分析，到一次次的试练直播演习，同时带领农户们观看助农直播视频，运用自己所学的知识帮助农户建立线上商铺、拍摄农产品图片视频。在炎炎的八月挥洒青春汗水，用时间，用精力积极筹备的本次的助农直播活动。
豆腐起源于八公山，距今已有两千多年的历史。豆腐中质量最好的数寿县大泉村一带，叫作“八公山豆腐”。这种豆腐采用纯黄豆作原料，加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传，很多人都掌握了一套好手艺，做出的豆腐细、白、鲜、嫩，深受群众欢迎。腐乳，是淮南的一大特产，源于淮南盛产豆腐，尤以八公山豆腐最为有名，因其采用八公山泉水精制，其成品晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利，无黄浆水味，托也不散碎，故而名贯古今，久留盛名。为了进一步扩大淮南市寿县豆腐制品知名度，结合寿县系列豆制品的良好发展与前景，成员们依据自身特色和所具有的媒体宣传能力，以直播为载体真实参与助力乡村振兴，成员们的参与积极性是绝佳的动力，本着宣传家乡特色农产品的初心进一步为家乡、为社会贡献属于自己的一份力量。在直播中，队员们主动承担起了助农直播人员这一角色，把自己的一份初心注入为家乡农产品代言的行动中去。
为确保本次直播的顺利进行，团队成员积极探索实践方式，最后商议邀请当地群众填写调查问卷的方式进一步的去了解大众对于农产品的需求，根据调查问卷结果显示，易储存和价格优惠成为了消费者购买的主要依据。基于八公山豆腐乳具有悠久的发展历史，以及是淮南市寿县特色风味产品代表，并且也完美满足了消费者对储存方式和价格的需求，拟定了以淮南寿县八公山豆制品为主线的产品直播活动方案。在团队成员完成选品过后，团队成员合理分工，以小组为分支有序的进行了直播用具的购买、媒体宣传海报的制作、直播背景封面的制作以及直播成员短期培训等任务，在前期准备过程中团队成员也出现意见不统一的现象，但是初心一致的成员们也积极听取其他成员想法和意见，严格要求本次活动的各个阶段，对于直播助农我们是新手，但是始终坚信目标一致的我们会严苛要求直播过程，精益求精，希望尽我们最大的努力去更好的为家乡产品宣传代言。
了解到了安徽省淮南市寿县对于特色农产品的相关政策后，社会实践团队来到了位于寿县互联网+产业园的安徽省电子商务进农村综合示范县寿县农特产品展销馆进行前期的参观，货架上琳琅满目的是寿县特色食品以及手工制品，例如：历史悠久的淮南寿县豆腐、特色豆腐制品八公山腐乳、安徽寿县名产糕点大救驾、特色八公山绿豆粉皮等等，虽然这些产品已经成为了寿县人永恒的记忆，但应该始终坚信美食美景应该传到更远的地方去，因此更应该的是扩充销售渠道，让更多的消费者可以品尝到来自寿县的美味。团队以直播的方式的初衷是想通过媒体流量的力量去更好的传扬寿县美味。直播助农将农民放置在市场规则中，使农民在参与乡村治理的过程中，把自身的发展与乡村的发展自觉主动地联系到一起，越来越多的农民认可直播助农这种新型就业形态，科学的认识直播助农能够为自身带来意义，在遵守市场运行规则的前提下，多劳多得，并着力培育优质产品，保持产品质量和数量，从本质上增加收入。
把脑袋中想法变成了现实中的行动，是实践成员一步步的努力得以实现。通过本次的暑期三下乡社会实践活动，使团队成员们深入了解寿县，研究探讨寿县特色特产，积极利用互联网自媒体平台实现了对寿县特色文化、特色产品的宣传，切实的为家乡特色产品代言。将新时代互联网销售方式传授给家乡农民，拓宽农产品销售渠道，真正的为家乡老百姓做实事。通过一系列的调研和研究，锻炼了团队成员的社会实践能力，也促进青年大学生积极投入基层实践的决心，希望能够通过此次的社会实践活动吸引更多的有志青年投入到乡村振兴的队列中去，投身到广大的劳动人民中去！
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