低盐膳食-烟台大学“盐值”小分队暑期社会实践

“请问您听说过低盐膳食的理念吗？”2017年7月13日上午，烟台大学药学院仁济志协“颜值小分队”社会实践队来到芝罘区大悦城进行调研，确定了超市在售食盐的种类，向市民宣传了低盐膳食的理念，并进行了问卷调查。
上午10点，顶着层层热浪和似火骄阳，实践队成员们怀着满腔热情，开启了调研的征程。这次调研的目标是调查芝罘区的大悦城在售食盐的种类，并就地向市民宣传低盐膳食的理念，以问卷调查的形式了解市民对盐的摄入习惯。很快实践队成员们就来到了芝罘区大悦城，他们分成3队，一队找到超市经理，了解超市在售食盐的种类和各自销量，队员们很快了解到大悦城主要销售以下两种食盐（见图），6月的销量分别为2051包和1121包。实践队员们另外两对分别在大悦城一、二层向市民宣传低盐膳食的理念，并邀请一些热心市民参与问卷调查，市民参加调查问卷的积极性很高，实践队共发出了182份调查问卷，包含了从18岁以下到60岁以上的不同年龄群体，在宣传的过程中，实践队成员们善良并且耐心的形象也得到了市民的广泛好评，他们对一些年龄较大或文化水平有限的市民也能进行耐心和细致的讲解。
本次调研活动的成功开展不仅使我们对超市在售食盐和市民吃盐习惯有了一定了解，还向市民普及了一些关于低盐膳食的基本知识，为后续活动开展奠定了良好的基调，有利于后续对疾控中心的访问和宣讲会的开展。

http://www.dxsbao.com/shijian/38984.html 点此复制本页地址