“永邑”机动组的日常之最美炊事班

2017年7月13日星期四上午十点时许，记者跟随着机动组组长陈泽莹和副队钟慕芸的步伐来到厨房，打算为大家记录一下今天“炊事班”的日常。

刚刚采购回来的她们，又马不停蹄地开始在后厨忙碌起来。为了队员们的食品安全，她们在处理食材时毫不马虎，每一个粉葛、土豆，每一根黄瓜，都被仔仔细细地清洗，或切片，或切丝，处理方法不同，但大家的认真严谨却都是一样的。即使有些食材处理时十分麻烦又艰难，但大家还是毫不退缩地处理好了。就像是今天预定的肉食生鸡，本以为是处理好了的，打开后却发现仍需我们自己给它们“开膛破肚”，尤其是我们的“炊事小兵”俞冬梅，多亏了她的“牺牲”，我们最后才能圆满地处理好食材。

在所有的食材都准备就绪后，正式的烹饪开始了。她们熟练地翻炒，每一刻都认真关注食物的熟度，唯恐把菜品弄焦。即使在检查时不小心被高温烫到，也没有丝毫抱怨。也许她们的刀工不是最精湛的、厨艺不是高超的，但她们手下的菜品却是最用心的。

最后，衷心感谢我们最美“炊事班”为队伍的辛勤付出，你们真的很好。

撰文/李嘉宜

摄影/李嘉宜

来源/岭南师范学院“永邑”社会实践队

http://www.dxsbao.com/shijian/39008.html 点此复制本页地址