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冷西小栈——考察民宿业态

来源:浙江农林大学文法学院 作者:姜伽密 柳润妍

7月8日,浙江农林大学“使命在肩,奋斗有我”大学生暑期社会实践团队赴浙江省宁波市奉化区尚田街道冷西村岭头,围绕“走近青农创客,助力乡村振兴”主题开展为期一个月的乡村民宿的调研活动。

团队成员来到冷西小栈,这是一座建立在山脚下的民宿,依山而建,傍山而居。小栈共有7个客房,木质的房屋,开满鲜花的庭院,星光下可观看露天电影的场地,闲暇时,约上三五好友来这里小住几日,体验诗与远方的生活,给平日在繁忙都市生活中备受压力、深陷困扰的人们提供一个解放心灵,释放压力的环境。民宿房间以节气命名,凸显回归乡村,回归田野的理念,希望都市中的人们可以在车水马龙和喧嚣之中,在村庄,在民宿得到心灵的休息,回归质朴生活。

小组成员协助民宿日常工作的开展,并通过管理爱彼迎、微信公众号推文写作、视频拍摄等方式对冷西小栈进行宣传推广。在实践过程中,团队成员学习了解民宿的运营与发展,也积极发现所存在的问题,并尝试以当代青年人的视角对直播形式进行更多的改进与创新。

在与创始人宋小赞的交流中,团队成员也了解了她的创业历程,面对家人的不支持与乡邻的闲言碎语,宋小赞毅然辞去在杭州的外贸工作,回到家乡冷西村,创建农村淘宝服务站。作为农村淘宝讲师、阿里巴巴合伙人,宁波市人大代表,宋小赞牵手“互联网+”经济,活用电商,将当地村民的草莓、油焖笋等农特产品带向全国各地,并依托当地农产品销售的影响力,建设冷西小栈,将农产品销售与民宿建设结合起来,为农产品展示提供空间,同时也通过农产品宣传销售吸引顾客,服务了2000余名村民,以此大力促进当地旅游业发展。

同时在实践过程中,小组成员也走访周边,了解到冷西小栈发展建设的困难,包括周边基础设施的落后,地理位置的偏僻,交通不便,民宿的前期投入大,周期长,盈利点低等问题以及青年人群的流失、乡村文化建设的薄弱,不论对于民宿建设还是乡村振兴都是一种阻碍。

在此次实践过程中,同学们深刻认识到青农创客的不易与他们内心的坚守,乡村的发展需要年轻力量的注入,需要热爱乡村的青年共同建设建设,也为同学们提供了宝贵的借鉴经验。

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