大学生网报宁德8月8号电（通讯员 冯海莺 马思敏）福建农林大学“FAFU-益点菇：食用菌创新技术赋能乡村振兴”实践团队为积极响应福建农林大学开展的以“百年征程薪火传承·农林青年青春向党”为主题的暑期“三下乡”社会实践活动。生命科学学院生物工程系讲师沙莉作为带队指导老师，2019级生物技术学生马思敏作为队长，带领“FAFU-益点菇”实践团队于7月11日前往福建省宁德市古田县大学生创业协会进行交流。
7月11日上午，古田县大学生创业协会党支部书记余海燕带领实践队来到古田县大学生创业协会，与张金油、戴祖晓、刘纪辉等几位协会会员进行交流。
作为古田县大学生创业协会会长，张金油于2006年就开始创业，到现在已经15年过去，他从一个满足于一个月只赚30块钱的年轻小伙蜕变成为拥有数家企业的成功人士。他将这十五年来的经历总结为宝贵的经验传授给实践队，张金油说：创业不可能一步到位，而是要一步一个脚印，步步落实。在创业过程中，产品、想法、营销策略等都是要依托实际不断革新的。有一个好产品是创业的基础，但是仅有一个好产品是不够的，要想将生意做大做强，还是要凭良心，做正面的事。
在交流中，实践队队员了解到古田县大学生创业协会目前正在建设一个大学生创业孵化园，为更多有想法、有冲劲、想要创业的大学生提供机会。孵化园将为创业大学生提供免费的交流平台与技术指导，帮助解决大学生创业前期技术与成本乏匮的问题。
来自建宏农业的陈祥向队员们分享了他的创业故事。陈祥先生于2008年大学毕业，2009年就走上了创业的道路。2009年他与同学合伙经营一家食用菌成品零售店，店铺于2012年因经营不善倒闭，随后他转型开了一家鞋店，但不到一年也倒闭了，两次失利暂缓了他创业的脚步。2017年他再次创业，与好友加盟了一家餐饮店，本以为能够迅速回本的餐饮店不到三个月就倒闭了，这让陈祥失落至极。直到2018年他认识了现在的合伙人，两人一同回到古田建立建宏农业，专注于食用菌产业。
陈祥告诉实践队：他希望以他的切身经历让队友们明白，创业不仅仅是简单的两个字，创业是非常艰难的，在不了解某个行业时，不要轻易将其作为创业方向。
其后，会员王诗秋先生与实践队队员介绍他创业的方向——母婴产品，并指出：“现在市场正处于资源过剩的时候，对于大学生而言，正是个绝佳的好时机。只要能够充分了解市场，掌握行业需求，打造自己的核心竞争力，必定能在市场抢占一席之地。”
而后，以即食冻干银耳发家的刘纪辉先生与实践队队员展开思维碰撞，他指出：了解市场需求是创业成功的第一步。冻干银耳之所以受欢迎，是因为它能够帮助顾客有效节省时间。“顾客没有时间，我来，我帮他们节省时间。我的银耳和正常银耳在其他方面并没有什么区别，但是我更省时间，那肯定更多人愿意选择我”，刘纪辉这样说道。自大学起，刘纪辉就热衷于创业，他加入校学生会权益部，处理学生与食堂之间的纠纷，锻炼自己的应对能力。此外，为了解各个奶茶品牌的区别，刘纪辉曾花费半年时间，在多家奶茶店打工。对此，刘纪辉解释道：“打工，就是在为创业积累经验。我在奶茶店打工，就是为我以后能在奶茶业打拼做准备。”
古田团县委书记林生銮也来到交流会现场对实践队的到来表示欢迎。
7月11日下午，党支部书记余海燕带领古田县威尔顺食用菌有限公司、古田县万辉米业有限公司、守纯竹艺等初创企业创始人前来与实践队队员探讨创业相关经历及创业资助项目申报事宜。各企业创始人们向实践队分享其创业事迹，实践队队员提出各种符合时代新潮的想法以及初创项目申报事宜，双方皆收获颇丰。
队员符宇田在结束后表示:“大学生创业已然成为现在一大热潮，对于创业大学生而言，这样与企业家面对面交流的机会是十分难得的。此次交流会，我学习到了更多创业干货。”
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