由烟台大学石柜铭、党婧维、张东潇、张华展、刘凯、李睿峰六名同学组成的“茁壮农心”实践团队在张宗泽老师的带领下来到河南项城张新庄行政村，开展暑期“三下乡”社会实践活动。
贾岭镇张新庄行政村地处豫东南黄淮平原，地势平坦开阔，气候属温带大陆性季风气候，温度适宜，年平均气温为4.7℃，1月平均气温0.5℃，7月平均气温27.7℃，年平均降水量819.9毫米。当地农业以种植业为主，农户大多靠天吃饭，主要种植小麦、玉米、大豆等粮食作物，作物产量得不到保证，经济效益较低。
温室大棚建而无用？
随着脱贫攻坚战役的深度开展，贾岭镇张新庄行政村也走上全面小康的道路。2020年8月贾岭镇张新庄行政村温室大棚项目彻底竣工，10月正式投入使用，用于增加脱贫渠道，解决贫困群众脱贫创收的难题。可在这个时间段，早已错过大多数果蔬的播种时机，难道温室大棚建而无用？
羊肚菌的横空出世！
经羊肚菌种植基地负责人张红回忆，那一段时间一家人都为大棚的种植问题而犯愁，直到她从网络上了解到北方温室羊肚菌人工栽培的技术。
羊肚菌，是一种富含营养价值与药用价值的食用菌，素有“素中之荤”的美誉，与鸡枞、竹荪、松茸并称中国四大名菌。羊肚菌深受消费者与市场的认可，应用与开发前景十分广阔，经济效益极高。
为解决温室大棚的种植问题，张红下定决心开展羊肚菌种植。为此，张红为寻找优质菌种来源，在全国各地东奔西走。功夫不负有心人，张红最终在武汉农科院找到了心仪的菌种。经过在武汉农科院的参观学习，她决定与武汉农科院建立合作关系，她出资购买优质羊肚菌菌种与菌种生长所需营养袋，武汉农科院为其提供技术指导。因此，贾岭镇张新庄行政村羊肚菌横空出世，一场轰轰烈烈的羊肚菌人工种植行动就此展开。
羊肚菌的出圈之路。
羊肚菌的人工栽培并不复杂，其对于土壤并没有明确要求，菌种生长所需营养均来源于营养袋；同时温室大棚的出现解决了北方冬季羊肚菌人工栽培的最大难点——温度；羊肚菌生长周期短；人工投入低等等，都是羊肚菌能够在贾岭镇张新庄行政村火出圈的原因。经过一轮羊肚菌人工栽培种植，张红一家每亩菌种获利约五万元，是种植普通农作物的近五倍。
在乡村振兴的实践之中，羊肚菌并不是唯一的出圈选手，所有的特色农业都应该有其特有的星光大道。作为新时代的大学生，我并应当秉承“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的实践精神，深入乡村，走进基层，了解最真实的社会情况，为新时代中国建设尽一份绵薄之力。
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