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谈茶旅融合之生态观光茶园

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:刘妍

近年来,随着经济的飞速发展,人民生活逐步富裕,城镇一体化进程也在加快,人们更趋向于追求文化消费,以修身养性、享受生活、陶冶情操为旅游目的。而“茶”盛行已久,成为大多数国人眼中修身养性之物,如果将茶与旅游融合,创造一条茶旅融合之路,相信会成为大多数人心驰神往之地。通过走进茶馆、观赏、娱乐、体验、休闲等方式,去欣赏茶、茶园、茶叶加工技艺和评审茶文化所蕴含的价值和人文精神,由此体现生命价值。

茶文化旅游是现代茶叶与现代旅游业交叉结合的一种新型旅游模式,属于旅游产品分类中主题文化旅游的一种。茶文化旅游将茶园的生态环境、自然资源、茶生产、茶文化内涵等融为一体进行旅游开发。茶文化旅游的基本形式是以秀美幽静的环境为条件,以茶区生产为基础,以茶区多样性的自然景观和特定的历史文化景观为依托,以茶为载体,以丰富的茶文化内涵和绚丽多彩的茶文化体验活动为内容,进行科学的规划设计,是具有多种旅游功能的新型旅游产品。

一般来说,茶文化与旅游融合的方式主要有三种:一是名胜伴名茶,二是民俗伴名茶,三是文化伴名茶。对于日照市极北云岫生态茶园来说,这三种方式都有所欠缺,仅有优越的自然生态环境、精湛的制作工艺和高品质的茶叶是远远不够的,还需要建设有更多的配套措施。以下针对日照市极北云岫生态茶园提出几点关于茶旅融合的建议:

1. 更新观念,准确定位,发挥优势

作为优秀旅游城市,日照政府及业界应更新观念,大力发展茶旅文化融合。一是生态环境优势与乡土文化等休闲资源结合起来,旅游企业应充分依托当地自然生态环境,农田野趣和农家乐雏形,打造成休闲旅游度假日目的地的知名品牌。而是结合当地茶文化特色和茶叶产品优势,让旅客能够体会到不同区县风俗文化和茶产品的差异化。

2.科学规划,提高休闲功能

承生态环境与人文景观设计原则,在通往茶园的道路,桥梁,指示牌等设施上,体现茶元素,增加茶看点,突出山水茶园规划布局,打造花海茶园,竹海茶园和民俗茶园等新景观。做好以茶为主题的旅游廊道。

3.创新旅游内容,体现旅游价值

创新茶艺表演,开展休闲旅游。在开发中应注意泡茶、赏茶、茶艺表演的休闲旅游价值,通过适当的创新,引领论茶、品茶新风尚,让品茶的味觉享受融入视觉、听觉的立体享受,让品茶成为一种高品质、高舒适、高境界的体验。

综上所示,日照市极北云岫生态茶园的茶文化旅游之路,需要更长时间的打磨。我国的茶旅融合的方式才刚刚起步,需要不断打破、不断重塑、不断发展。

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