7月2日，中国石油大学（华东）走向振兴实践队9名成员在队长王瑞崟的带领下，前往青岛市黄岛区碧海路及海青镇进行调研。通过实地参观、听取讲解、亲自体验非遗文化等多种途径，了解黄岛地区非遗文化历史沿革及发展现状，旨在更好地为乡村振兴注入文化动力。
追溯非遗历史，品味琅琊精酿。我们的第一站是去碧海路的一家酒厂。在工作人员的引导下，我们参观了酒厂的展厅及车间，详细了解了琅琊台酒的发展历史和制作工艺。队员们先是进入了展厅，在一间展厅中，墙上的时间轴与照片，既展现了中华酒文化发展史，也讲述了一家这家酒厂从无到有、从有到强的奋斗史。望着一张张老照片与旧物，我仿佛看到了千年前宴席上的流觞曲水，仿佛看到了工人们在车间中用一件件简单的器具制造精酿。工作人员在进行完讲解后，拿出样品请我们品尝。酒还未入口，一阵醇香的气息便钻入了鼻腔。与一般白酒具有的辛辣刺激感不同，这里的酒少了几分刺激，多了几分绵柔。为什么会出现如此不同？带着这个疑问，我们向生产车间走去。
匠心传承，科技赋能。来到生产车间后，首先为眼前的景象感到惊讶。与脑海中固有的印象不同，数十件现代化设备立在厂房中间，有条不紊的运作着，各司其职。回想起展厅中陈列的简单设备，我只能感叹科技发展之迅速。科技的力量是庞大的，它推动着生产力的快速发展，让我们的生产变得越来越高效、专业。但科技并不能取代所有，许多传统手工艺仍需要人工完成。这里的酒绵柔的关键就在这人为的环节。精挑细选最优质的原料，加上工人们在五十几度高温环境中往复数次的进出，才能制出最优质的“酒曲”。即使在科技如此发达的今天，这项关键工艺却仍然人为完成，工人们忍受着极易引起不适的工作环境，在一滴滴汗水中一遍遍重复着工作，这是一种对品质的追求，是一种匠心的传承，是一种对酒文化的敬重。正因为有如此情感，才能让酒文化在经济发展迅速的今天得以传承并为人所知。
走进茶道商街，探寻茶韵遗风。告别琅琊台酒厂，队员们又踏上了前往海青镇的脚步。海青镇以茶闻名，有“绿茶之乡”的美誉。一下车，映入眼帘的白墙青瓦，水乡气息扑面而来。道路两旁密密麻麻地排列着茶叶销售店铺，充分体现了当地特色。但深入探索后，我们也发现了一些问题。在海青茶文化集中体现的“北茶商街”，陈列精美的文创产品却吸引不了游客，前来参观的人寥寥无几。很多游客仅仅会前来购买茶叶，但却不会关注其背后的文化内涵。
茶与酒，两件与中国人息息相关的饮品。它们都具有千年文化的传承，早已不仅仅是一种饮品，更是一种精神、一种文化的象征。但在此次调研过程中，黄岛区这两种文化的传承情况却呈现了很大不同。酒文化在企业带动下，较好的得到了传承；而茶文化缺乏支持，文化内涵受到一定程度上的忽视。虽然文化并不能带来直接的经济效益，但缺少了文化动力的经济发展，是不持久、不稳健的。在乡村振兴的过程中，不能只注重经济发展，更要多挖掘本土文化，为乡村振兴注入文化动力。
本次调研活动，我感到收获颇丰。酒厂的文化传承，工人们的匠心制作，海青镇茶艺文创产品，都给我留下了深刻的印象。对于这些优质非遗文化，我们有责任将它们保护传承下去。通过对非遗文化的创造性转化和创新性发展，更好地实现乡村振兴！
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