近年来，民宿逐渐成为出游主流需求，打造高品质乡村民宿是乡村振兴的一种重要形式和途径。为探究衢州市衢江区乡村致富奥秘，2021年8月6日至8月7日，浙江农林大学“下姜筑梦”大学生暑期社会实践团来到距离下姜村45公里的衢州市衢江区，对当地具有致富代表特性的精品民宿进行考察。
位于北纬28°98′，东经118°97′的衢州市衢江区与淳安县枫树岭镇有着相似的自然条件，生态良好，环境优美，地形以丘陵为主，是典型的“七山二水一分田”。衢江区是“四省边际”的重要交通枢纽，它位于杭州2小时、上海4小时经济圈内，320国道、23省道、杭金衢高速公路、浙赣电气化铁路穿境而过，优越的交通运输条件对其经济发展起着关键作用。
良田美池，竹林清风，笙箫阵阵，桃林深处有人家。团队从下姜村来到指导老师白岩作为省级科技特派员对接帮扶的衢江区双桥乡“西岭逆境”民宿。队员们围绕民宿配套设施优化、服务接待、装修格局、投资金额、经营模式、收入来源、雇佣情况、客户定位、农产品形式、桃子产量和销量等方面进行了细致的调研。原来，民宿负责人陈立明曾从事服装行业，受义乌“世外桃源”美景所启发，产生回乡创业的想法，种植了300余亩桃树，打造衢江“世外桃源”；并投入近千万资金，将村中老破旧的民房进行改造装修，保留乡土气息，回归自然生活，逐渐建成了“西岭逆境”民宿。
“西岭逆境”主要以桃园为特色，以桃及其衍生产品、相关农旅活动吸引游客来此休闲和住宿。例如，春季举办桃花节，夏季举办采摘节，秋季举办酿桃酒活动等；除了鲜桃之外，基地还晒制桃干、酿蜜桃酒、采摘桃胶等，桃产品较为丰富；同时，竹林下的周边产品例如笋干、地瓜干、鱼腥草、土鸡、草鸡蛋等，都极受客人欢迎。负责人表示，未来将以民宿为中心，将周边竹林和山涧打造出四时景观，进一步开发四季产品，以增加客源。
来到桃园，队员们看到一层一层的梯田上，长满了桃树，枝条舒展，叶片叠翠；桃园管理较为规范，并且大部分的鲜桃都已经摘下并售卖；但是还是有一些晚熟品种的桃树上挂满了成熟的果实，目测每个将近1斤重，品质较高，品尝一下，清脆鲜甜，口感极佳。眼前的风光，手中的蜜桃，耳边的水声，让队员们产生了流连忘返之感。
深入调研后，队员们发现，目前“西岭逆境”民宿运营和客源都较为平稳，但是也存在一些亟待解决的问题，例如，每逢节假日和周末，客人激增，民宿的接待能力不够、房间严重不足；但是在日常工作时间，前来的客人多选择短时间游玩和餐饮，房间的闲置率极高；缺乏接待团队客人的能力，导致流失很多客源，等等。这些问题，也是很多民宿存在的共性问题。
毗邻双桥乡，有一个小乡镇名为太真乡，这里有一处岩溶喀斯特洞穴，相传为唐明皇贵妃杨玉环修行的洞府，故名为“太真洞”，被古人誉为“第一洞天”。过去太真乡闭塞落后，除去传统的粮食蔬菜毛竹等农业种植，其他的产业发展都较为缓慢。2019年，杭新景高速在这里修建太真高速口，为山乡打开致富和发展之门，这里的乡村振兴速度快速提高。
山路蜿蜒，溪水潆绕，林木苍翠，这是队员们一路上看到景象。“下姜筑梦团”调研了太真乡王家山村的两家民宿，一家是以王家山村市级“造纸古城”的美誉为宣传点，结合村里“古法造纸体验馆”、“王家山宗祠”、“宣纸博物馆”等浓厚的文化韵味，吸引外来游客，实现经济增长。另一家民宿以“上海风情”为营销热点吸引游客，其装修风格和饮食口味在当地别具一格，餐桌上的上海大馄饨和上海烧卖更是受到了大家一致的好评。经老板介绍，民宿所接待的客人主要来自杭州等较远距离的地区，这得益于高速公路的开通。
调研期间，浙江农林大学学工部部长周晓光到来并慰问队员，对“下姜筑梦”大学生暑期社会实践团的扎实工作给予高度评价，并指出盘活“资产、资金、资源”对于乡村振兴的重要作用；浙江农林大学社会合作处相关领导也来到衢江去双桥乡和太真乡，与实践团队一同完成调研，为当地技术提升和产业转型提出合理化建议。
本次衢江区精品民宿的调研，为浙江农林大学“下姜筑梦”大学生暑期社会实践团乡村振兴方案提供了新的参考。高品质民宿应结合乡村资源、生态、文化优势，融入休闲旅游、餐饮民宿、文化体验、健康养生、养老服务等元素，不断优化经营和服务理念，才能更好带动当地产业发展，为百姓谋得幸福生活。
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