塑料在给人们的生活带来极大便利的同时,也造成了严重的环境危害,如地下水和环境污染。2021年初“限塑令”的出台响应建设“美丽中国”的号召,进一步促进环境治理。在奶茶等各类饮品火爆的今天,已有的吸管调研项目多聚焦于星巴克等大型饮品店,忽略了吸管使用量同样巨大的各中小型饮品店。该类型饮品店也是推行“限塑令”的关键。
因此,我们暑期社会实践小组选择调查中小型饮品店吸管使用情况(包括可降解吸管的使用频率和具体材料),并提出进一步推行可降解吸管的使用方法,为建设“美丽中国”添砖加瓦。团队成员们来自南京师范大学能源与机械工程学院,在葛晖骏老师的指导下开展调研活动。此次调研选取南宁、赣州、石家庄、大连四个城市作为线下调研地点,城市分布有南有北,经济水平也不相同,更全面地展示出各地中小型饮品店吸管使用情况。调研通过问卷调查,到店探访,查阅资料等多种方式开展。组员们分析实践调研所得资料,了解了不同年龄、不同职业的人群的吸管使用习惯和了解程度,以及各中小型饮品店吸管使用情况;积极地相互交流,各自提出了关于如何进一步推行可降解吸管使用的想法。
2021年7月26日,“可降解‘塑’造未来”中小型饮品店吸管使用情况调研团队暑期调研活动正式完成各项前期准备工作。团队在前期顺利完成了确认选题、分配任务等各项工作。通过Google、中国知网等网页查找有关限制塑料使用的法律法规以及可降解吸管的使用现状、辨别方法,团队成员们学习了相关知识,并由此设置采访问题,制作问卷。
7月27日至8月7日,团队成员们各司其职、密切配合,采用线上线下相结合模式,成功完成了制作宣传海报、发放问卷、实地走访、进行吸管材质区分实验、制作推文等多项调研任务。7月29日至8月3日,组员们走访了赣州、石家庄、南宁等地的饮品店,对不同档次的饮品店进行分层抽样调查,了解不同层次饮品店吸管使用现状。组员们还对部分店内工作人员及消费者进行初步采访及线下问卷调研,深入考察各店使用不同吸管原因。调研小组对外观无差别的PP塑料吸管与PLA可降解吸管进行了材质区分实验,进一步确定调研的各饮品店所使用的吸管材质,提高了调研的真实性、准确性。成员们以QQ、微信、微博等多种网络媒体为媒介,积极宣传本次实践活动,号召更多人了解并关注可降解吸管,为自然减塑,为环境减负,为生态增容。
调研结束后,成员们得出如下结果:
1.材料:中小型饮品店使用的可降解吸管材料有PLA、纸;不可降解的材质有PP塑料
2.比例:调研对象中使用PLA塑料吸管、纸吸管、PP塑料吸管的比例分别是22.86%,14.29%,62.85%。表明大部分中小型饮品店仍在使用PP塑料吸管。
大家结合问卷数据和实地走访结果,分析得出可降解吸管在中小型饮品店推行的痛点:
1.中小型饮品店店家方面:自身资金不足,而可降解塑料吸管成本较高,纸吸管质量又难以满足消费者需求。
2.有关部门方面:中小型饮品店的监管不够到位。
3.消费者方面:(1)自身环保意识不够强,不能做到优先选择可降解吸管(2)不愿意在吸管的使用上增加额外支出。
成员们也有针对性地提出了如下建议:
1.政府
(1)加强对中小型饮品店“禁塑”的相关监管,完善监管体系,指定明确的惩处方案
(2)勒令还屯有塑料吸管的饮品店加速塑料吸管的消耗,尽快向使用可降解吸管过渡。
(3)补助使用可降解吸管的店铺一定的费用
(4)加强限塑令的宣传,提高公民环保意识
2.吸管生产端
(1)增加可降解材料研发项目的经费,鼓励在可降解材料领域的创新,为低成本可降解材料的研发提速
(2)着力改善纸吸管易黏着,受热软化的问题,发挥其原材料价格低廉的优势
3.商家
(1)推行相关优惠措施推进消费者使用可降解吸管
在本次实践过程中,团队成员们收获颇丰,不仅了解了以往调研中被忽略的中小型饮品店的吸管使用情况,还看到了可降解吸管推行的痛点。本次调研增强了成员们的环保意识,大家表示将争取让环保落实到日常生活中的每一件小事上。生物降解可替代,绿色发展有未来,在“碳达峰”“碳中和”的号召下,让“减塑”提速,助力低碳环保,共建绿色风尚。
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