当前位置: 主页 > 社会实践 >

调研食品加工途径,探索贵产发展方向

来源:烟台大学数学与信息科学学院 作者:任慧颖

青年生逢其时,责任在肩,必脚踏实地,一路前行。将相故里谋发展,奔赴小康换新颜。7月18日,为调研食品加工路径、发展现状以提出影响贵州特产发展的因素及日后特产的发展方式的解决方案,数说“贵”产青年实践团在与烟台欣和企业食品有限公司取得线上联系后,决定前往该企业酱油加工厂。

清晨,我们团队一行5人与另一支由大人带领小朋友组成的参观团一起乘坐欣和企业的大巴去往酱油加工厂。

到达加工厂后,迎接我们的是讲解员小单、还有加工厂负责人。在与欣和企业进行线上联系时,我们充分表明了我们的来意,线上接待员小由表示,参观酱油厂会让我们明白许多与酱油加工相关的知识,然后以点带面,通过网上查阅资料等,也会让我们了解到更多食品加工的知识,必将对我们的课题研究有所益处。我们也提出了想要与欣和企业举行挂牌仪式,将欣和企业发展为我们实践队实践基地的想法,以方便后续工作的开展,小由与企业负责人联系后,表示她们也很愿意与我们挂牌。于是,到达酱油加工厂后,我们便与欣和企业举行挂牌仪式

接着,讲解员小单向我们介绍了欣和企业的理念:我们做的产品,自己不吃就不要卖给消费者,就更不要生产,要用良心做产品。用良心做产品,欣和向心无愧。这也给我们带来了启示:食品产业要发展好,首先要保证质量。

之后小单给我们介绍了欣和这些年推出的各类酱油产品,可谓是种类繁多、口味各异、任君挑选,小单还为我们讲解了古法酿油。我们想到酱油角色虽小,却是中国家庭厨房不可或缺的调味品,欣和多年致力于研究酱油,也正是坚持的力量,才使欣和酱油有了长足发展。同理,想要发展起贵州特产,也该从“精”、“细”出发,使贵州特产能够做到长效发展。

接着小单带我们去到了“欣和厨房”,在那里 ,我们与酱油有了一次奇妙约会,体验了双蛋酱油冰淇淋、酱油沙拉、酱油汁,我们都是第一次体验这些吃食,但是从视觉和味觉来说,这些酱油新吃法很不错。接着,我们与小单进行了交流,她说:“酱油不简单,需要一道又一道工序,才能保证做好,其他的食品加工也一样,做好每一道工序,才能保证高质量。”我们还与小单合影留恋。

享受美食后,小单带领我们去参观生产车间,途径科研车间,透过玻璃门,可以看到科研人员们身着实验服,科研车间内还存放着许多酱油,她们正在忙碌着。到达生产车间后,可以见到生产车间很大,各条生产线顺序合作,灌装酱油、贴标签装箱、酱油出库,与传统车间不同的是,欣和企业酱油加工全程是机械化操作,智能化的电脑操作极大的提高了生产效率。由于生产的机密性,我们被禁止拍照,所以不能提供照片给大家欣赏了。

之后我们乘坐大巴参观了酱油厂的生产区,有香气扑鼻的阵阵酱香传来,还能见到一排排的发酵罐,很是宏伟壮观。至此,我们实践团队的欣和酱油加工厂参观之旅也结束了。

一上午的时间参观酱油加工厂让我深感收获,我们学习了酱油的酿造过程、了解了食品加工产业应秉持的理念、态度,这也为我们实践队的课题研究提出了解决方案。

http://www.dxsbao.com/shijian/394967.html 点此复制本页地址

相关内容

“魔幻光影 时空之旅” ——宾谦魔术协会开展魔术主题活动

“四月深涧底,桃花方欲燃”,在这个春意盎然的四月,为了梳理魔术发展史的核心脉络,展现传统技法与科技创新的碰撞,一场别开生面的魔术主题活动于2025年4月26日在博学楼A103举行,吸引了众…… 刘敏惠 西南石油大学法学院查看全文 >>

宾谦魔术协会开展“Magic Box·心语盲盒”活动

四月春光,演绎神奇添幻彩;满台妙计,诠释魔术绽华光。为强化社交活动,塑造温暖社群氛围,一场别开生面的奇幻魔术活动将于2025年4月17日于博学楼A103教室展开,此活动由法学院宾谦魔术协会…… 刘敏惠 西南石油大学法学院查看全文 >>

“治理”方程式——学生社区难题拆解“梦”工厂 ——法学院召开弘毅居“一

为提升学生自治能力、推进弘毅居8-10栋学生社区的建设工作,2025年4月14日,由法学院牵头的“一站式”学生社区治理经验交流会在弘毅居8-125召开,机电院、理学院、化工院等社区学生骨干积极参…… 刘敏惠 沈榆梅 西南石油大学法学院查看全文 >>

以“联盟”促“共治”,以“‘她’力量”赋新能 ——法学院召开弘毅居“一

为深入探讨并推进活力、友爱型学生社区的建设工作,2025年4月10日,法学院牵头弘毅居(8-10栋)“一站式”学生社区学生骨干联盟会在8-125召开。此次推进会由肖丹老师主持,弘毅居片区相关学院…… 刘敏惠 沈榆梅 程 西南石油大学法学院查看全文 >>

大手牵小手,温暖过寒冬 ——宾谦魔术协会联合朝阳社工协会开展童心暖阳茶

“日脚淡光红洒洒,薄霜不销桂枝下”,随着十二月进入中旬,为了给回流儿童带来温暖,让他们感受到自己在社区里的价值与影响力,西南石油大学法学院宾谦魔术协会联合朝阳社工协会于2024年…… 刘敏惠 闵映文 余 西南石油大学法学院查看全文 >>

宾谦魔术协会联合朝阳社工协会开展专业品牌活动

“孤影寂寂守空巢,童真期盼暖阳照。”为缓解同流儿童心理压力,提高其社会适应能力。2024年11月30日上午,由西南石油大学法学院宾谦魔术协会携手朝阳社工协会共同组建大学生志愿服务团在新…… 刘敏惠 闵映文 杨 西南石油大学法学院查看全文 >>

“守护心理健康,关爱回流儿童”————宾谦魔术协会联合朝阳社工协会开

“方过授衣月,又遇始裘天。”11月悄然来到了尾声,寒风瑟瑟,渐入寒冷,为了给城市回流儿童营造一个充满关爱、和谐共进的成长空间,2024年11月30日的下午西南石油大学法学院朝阳社工协会携…… 刘敏惠 闵映文 牟 西南石油大学法学院查看全文 >>

“魔幻奇缘·技巧共享”魔术交流教学会

“未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声。”2024年已接近尾声,为丰富同学们的学习生活,增强同学们对魔术的兴趣,让同学们在魔术中学会观察思考,宾谦魔术协会在2024年11月14日12:30在博学楼A207举…… 刘敏惠 余彦秋 闵映文 西南石油大学法学院查看全文 >>

推荐内容

【本草社】“药”韵新生,创意“瓶”行——中医药文化创意大赛圆满结束

文字:曹欢尹思图片:张权威尹榆婷审核:唐后媛来源:本草社为传承千年中医药文化瑰宝,让更多人领略其天人合一的智慧、药草…

“魔幻光影 时空之旅” ——宾谦魔术协会开展魔术主题活动

“四月深涧底,桃花方欲燃”,在这个春意盎然的四月,为了梳理魔术发展史的核心脉络,展现传统技法与科技创新的碰撞,一场别…

志愿青春暖社区,助理服务筑和谐

近日,桔子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区迎来了一批特殊的“社区助理”——公管院学子志愿者。他们积极参与社区志愿…

星火遵忆志愿宣讲团赴社区宣讲

中国大学生在线网4月24日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆志愿宣讲团走进阳光雅居社区,开展了一场别开生面的遵义会议精…

星火遵忆志愿宣讲团赴企业宣讲,传承红色基因 赋能企业发展

中国大学生在线网4月26日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆宣讲团第9次宣讲活动顺利展开。作为长征精神的重要组成部分,…

最新发布

河南城建学子三下乡:追寻先辈足迹,传承榜样力量
中国青年网信阳7月17日电(通讯员罗鑫)7月16日,为进一步了解革命精神,学习红色文化,河南城建学院三下乡星火润初心实践团队来到了郑维山将军故里,在故居里追寻先辈足迹,了解革命历史,缅怀革命先烈,传播…
“沧海拾贝”暑期实践——云雾缭绕假仙境,绿水青山真人间
为持续响应习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的重要理念,努力实现将环保观念贯彻到现代大学生社会生活中的殷切希望,我们成立了南京航空航天大学经济与管理学院“沧海拾贝”暑期实践团队,将目光聚焦于…
河南城建学子三下乡:提升思想文化素质,传承红色文化精神
中国青年网信阳7月21日电(通讯员罗鑫)7月6日起,河南城建学院电气与控制工程学院“星火润初心”实践团队员返家下+三下乡活动正进行中,本次活动主要意义旨在提升思想文化素质,传承文化精神,坚持红色资源教…
美丽乡村共建时-----广东海洋大学海大渔棠队社会实践活动
7月19日,广东海洋大学海大渔棠队成员投身于大澳渔村美丽乡村建设中。据了解,美丽乡村建设是大澳渔村乡村振兴的重要内容,当地每天会安排清洁人员于早上清理大澳渔村的垃圾、打扫大澳渔村的街道,居住在大澳…
山东理工大学“小喇叭宣讲团”临沂青草地幼儿园之行
恰逢建党一百周年,为全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,将学习党的历史与讲述党的故事结合起来,宣传党史,发扬红色革命精神。8月12日,山东理工大学物理与光电工程学院小喇叭宣讲团于青草地幼儿园…
探索新时代乡村,寻访基层村书记
大学生网报南京8月13日电(通讯员陈琦),在当今全面建成小康社会的重要阶段,农村发展是乡村振兴的首要任务。为了解建设新时代乡村的关键,在脱贫攻坚中推进乡村振兴。盐城师范学院历史与公共管理学院“百村…
[物光]学院“光速出击”公益实践团队举行线上启动仪式
(据物理与光电工程学院报道)7月23日,“光速出击”公益实践团队通过腾讯会议的形式举行了线上启动仪式。会议伊始,刘文豪介绍了团队成员的年级、专业。通过自我介绍的形式,帮助团队成员建立初步了解。介绍…
以舟为家,以情为系----广东海洋大学海大渔棠队社会实践活动
7月18日,广东海洋大学海大渔棠社会实践团队按计划前往阳江市东平镇大澳渔村的渔家民俗风情博物馆进行社会实践相关调研工作。大澳渔村是我国为数不多的以传统渔业向文化旅游业转型从而促进乡村振兴的传统渔村…
学习铁军精神 争做时代新人
盐城师范学院历史与公共管理学院历史203班2021年暑期社会实践因疫情影响,由参观盐城新四军纪念馆转为线上学习并探究铁军精神实践活动,并于8月8日晚以小组视频会议的形式拉开暑期社会实践活动的序幕。由于无法…
“‘煤’开二度,乌金改革”晋城团队走进晋普山煤矿,探秘古老煤矿如何焕发新生
近年来,煤炭行业坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,扎实推进煤炭供给侧结构性改革,积极探索转型升级新路径,大力培育发展新动能,改革发展成效显著,煤炭供应保障能力显著增强,为新时代煤炭…