党的十九大报告指出，没有高度的文化自信，没有文化的繁荣昌盛，就没有中华民族的伟大复兴。非物质文化遗产是指各族人民世代相传并视其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。“非遗”文化大多起源于民间，发源于乡村，它浓缩了劳动人民的精华和智慧。为实现中国第二个百年征程提供当代青年学子的微薄之力，“扬帆起航”实践团希望能够通过调研学习改进黄水镇当地的非遗技艺和名俗文化实现乡村振兴。黄连以“苦”而深入人心，黄水镇因“黄连”而闻名天下，更被誉为中国“黄连之乡”，土家连农世代生长于黄连之乡，受惠于黄连之苦，苦养育于连农，润泽于连农，让连农有了对黄连的感悟:“吃得了黄连苦、解决问题不怕辣，日子才会比蜜甜。”黄连文化塑造了石柱人民勤劳担当、憨厚诚实的性格，以及团结互助、求真务实的人文精神。石柱人民凭借着在黄连“苦”味中锻造出的民族气节，在生命的长河中体现勤劳担当、憨厚诚实的品格，并以团结互助、求真务实的人文精神创造未来
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