7月20日下午，来自佛山科学技术学院复苏之风三下乡团队的成员到达了长虹岭聚心园小候鸟驿站，辅助社区共同开展酵素制作的活动。环保酵素制作方法简便，且优点颇多。能够减少垃圾，废气。众所周知，丢弃的厨余垃圾会释放甲烷废气，比二氧化碳导致地球暖化的程度高21倍。使用红糖和厨余发酵的过程实际上也是厌氧发酵。第二个优点是省钱，变厨余和鲜垃圾为环保清洁剂，节省家庭开销。同时也是生活中的好帮手，可以用作天然清洁剂、空气净化剂、汽车保养剂以及有机肥料。因此本次活动安排了小朋友们来自主制作酵素，在动手实践中体验环保的意义。
图为社工姐姐课前讲解酵素制作。
图为酵素制作准备工作。
图为团队成员和小朋友们共同合作制作酵素。
图为酵素制作进行时。
图为小朋友们共同进行酵素制作。
图为最终成果展示。
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