时间：2021-08-15 20:31:43 来源：佛山科学技术学院人文与教育学院 作者：曾静宜
7月19日下午，来自佛山科学技术学院复苏之风三下乡团队的成员到达了长虹岭聚心园小候鸟驿站，开展了中国美食的义教小课堂。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、道家理学观念，儒家伦理道德观念，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。这节课突破了以往的教学模式，邀请了家长们共同参与进制作美食的过程之中，将学与实践相结合，让小朋友们都深深沉浸其中。
图为老师通过PPT讲解各地美食。
图为分组完成实践活动。
图为小朋友和家长合作完成任务。
图为两个小朋友在互相帮忙。
图为小朋友们在开心的吃着东西。
图为小朋友和家长共同完成的水果拼盘。
图为小朋友完成任务的照片。
图为团队成员和小朋友以及家长的合照。
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