当前位置: 主页 > 社会实践 >

长师学子三下乡:聚焦彭水地标产,了解郁山析国情

来源:长江师范学院数学与统计学院 作者:付俊杰

(通讯员 付俊杰)为加深当代大学生对社会主义初级阶段基本国情和发展阶段特征的了解,对各种社会现象的认识,也为使大学生走出校园,深入基层,深入农村,加深对国情、社情和民情的理解。长江师范学院数学与统计学院“国情社情考察团”于7月28日起,在重庆市彭水县郁山镇开展“地理标志产品调研”三下乡社会实践活动,通过寻访当地地理标志产品产业、深入当地农民生活、采访当地居民及政府人员等一系列活动,切身感受祖国建党一百年来带来的巨大变化。

整装待发奔彭水,青年使命勇担当

诗曰:“晶丝苕粉味道美,传承后人土家情。”苕粉历史悠久、传承广泛,诞生于唐朝初年,其工艺至今已传承四百多年。没错,为了调研彭水县苕粉这一当地地理标志产品产业的发展现状,长江师范学院数学与统计学院“新芽”志愿服务团此行来到的便是有着“中国最佳文化休闲旅游县”、“中华蜜蜂之乡”、“全国民间文化艺术之乡”等荣誉称号的彭水县郁山镇。回顾这记忆犹新的三天调研时间,志愿者们怀着激动的心情,从不同的区县奔赴彭水集合。集合完毕后,志愿者针对此次调研的产品——苕粉立即展开讨论,通过查阅资料、咨询相关企业人士,最终确定了最佳的调研方案。

采访企业人员,了解苕粉详情

为深入了解乡村地理标志产品产业化情况,7月28日,志愿者们前往位于彭水县郁山镇的供销合作社有限公司进行采访调研。得知志愿者此行的目的后,管理者阿姨先带领志愿者在公司进行了参观。在参观途中,志愿者们从管理者阿姨处了解到了该公司的成立时间、组建单位及服务领域。随着志愿者同管理者阿姨交谈的不断深入,阿姨说到“虽然国家对公司资金、政策和技术的帮扶力度进一步增强,但目前尚未有专门针对郁山晶丝的帮扶人员和政策,这在一定程度上限制了郁山苕粉的发展。”而对于如何促进郁山晶丝苕粉产业化这一问题时,志愿者主动提出了企业可以通过报纸书刊、电视广播、新媒体等多种方式宣传郁山苕粉,形成商标效应,扩大销售范围,并改进生产设备,提高生产量的想法。对此,管理者阿姨表示十分赞同。

深入调研工厂,了解苕粉制作

7月29日,志愿者们来到了苕粉制作工厂,管理生产的负责人带领志愿者参观制作红薯粉的工艺流程。在苕粉制作过程中,首先是由机器代替人工来清洗经过筛选的红薯,并进行加工磨碎,多次切割碾压,接着输送到专门储存这些粉质的水池内。经过多次的清洗换水,在保证红薯粉清洗干净之后,把红薯淀粉装进桶里,输送到蒸房里进行蒸制,最后进行晾晒粉皮。随后志愿者与一位有着十几年制作苕粉经验的阿姨进行交谈,其中阿姨谈到,虽然制作苕粉流程十分复杂,需要极其精细的工艺,才能得到最终的苕粉,但做久了也就熟能生巧了。从中,志愿者们也体会到每一种食物的来之不易。

调研晶丝苕粉,采访居民实况

随后,为了解当地居民对于苕粉这一地理标志产品的看法,志愿者们前往郁山镇进行采访调研。在走访过程中,志愿者们发现当地村民对于郁山镇的晶丝苕粉工厂都保持肯定的态度,一位村民谈到:“苕粉制作工厂的建立不仅给当地村民提供了大量的就业机会,还带动了郁山镇的经济发展,让更多的人知道了郁山晶丝苕粉这一品牌,同时也很好地将当地制作晶丝苕粉的手艺传承了下去。”

据悉,“国情社情考察”社会实践活动是长江师范学院开展暑期三下乡活动的重要内容,长江师范学院以实践调研的方式为大学生提供了一个展现自我的舞台,在这样的舞台上,大学生可以尽情展现青春的姿态和敏捷的才思。同时社会实践活动也是一个窗口,通过这个窗口,大学生认识并接触了社会,也帮助社会了解长江师范学院这群充满理想与朝气的大学生。

http://www.dxsbao.com/shijian/397736.html 点此复制本页地址

相关内容

手语传情,共筑温暖——心语汇梦志愿服务有感

参与“心语汇梦”志愿服务活动,为我开启了一扇通往无声世界的大门,在那里,我收获了许多触动心灵的瞬间,也实现了自我的成长与蜕变。与听障孩子们相处的时光,充满了挑战与惊喜。刚开…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

心灵的触动

参与心语汇梦志愿服务团队的活动,是一段充满挑战与收获的旅程,让我在给予他人帮助的同时,也实现了自我成长与内心的升华。每一次与特殊孩子们的接触,都是一次心灵的触动。记得初次走…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

心向暖阳,筑梦童行

参加心语汇梦志愿服务团队的活动,就像踏入了一片纯净而温暖的天地,每一次与孩子们的互动,都成为了我内心深处最珍贵的记忆,也让我收获了无与伦比的成长与感悟。最初加入这个团队时,…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

参加心语汇梦志愿服务团队活动心得

在参与心语汇梦志愿服务团队活动的过程中,我收获了许多触动心灵的体验与深刻感悟。当我第一次踏入特殊教育学校,内心满是紧张与期待。面对那些特殊的孩子们,最初我不知如何与他们建立…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

乡村志愿行,温暖儿童心

在繁华都市的喧嚣之外,有一方宁静的土地,那便是乡村。这里没有高楼大厦的林立,没有车水马龙的繁忙,但却有着最淳朴的民风和最纯真的笑脸。在这个暑假,我参加了一次意义非凡的志愿服…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

走进温暖,传递温暖

清晨的阳光洒在身上,暖洋洋的。我背着准备好的礼物和工具,快步走向集合地点。一到那里,已经有许多志愿者在等候了,大家的脸上都洋溢着热情的笑容。我们互相打招呼,很快就熟络起来。…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

用爱点亮无声世界

在一个阳光明媚的周末,一群充满爱心的志愿者来到了当地的听障儿童康复中心。他们带着满满的关爱和精心准备的礼物,决心为这些特殊的孩子们带来温暖和欢乐。志愿者小李是一名大学生,她…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

秋意暖,爱心传

秋天,是一个充满诗意的季节。金黄的稻田,火红的枫叶,湛蓝的天空,构成了一幅绚丽多彩的画卷。然而,在这个美丽的季节里,我却经历了一件让我终身难忘的事情。那是一个秋风瑟瑟的早晨…… 心语汇梦志愿服务 湖南理工学院查看全文 >>

推荐内容

金融二班举办班内拔河比赛,为商学院赛事热身

金融二班举办班内拔河比赛,为商学院赛事热身(通讯员:王心远)11月20日,金融二班在张公岭校区风雨棚举行了一场别开生面的…

传承、接力、奋斗:在志愿服务路上汇聚青春力量

青岛科技大学信息学院星火“e+”志愿服务团成立于2020年。服务团自成立以来,团队秉持学校“志愿者、找青科”志愿服务品牌,积…

聊城大学传媒技术学院积极参与“周末文艺广场”才艺大赛

为营造良好的校园文化氛围,丰富学生的课余生活,进一步提升他们的艺术修养,11月24日,传媒技术学院积极参与了由聊城大学校…

趁青春,进社区|信息学院宣讲团前往科萃苑社区开展“赓续沂蒙荣光,传承红

为铭记革命历史、缅怀革命先烈、弘扬爱国主义精神,让红色基因在社区中代代相传,青岛科技大学“编梦沂蒙童声传颂”宣讲团与…

智能制造与电气工程学院开展2024级新生入学教育——实验室和工程实训中心

智能制造与电气工程学院开展2024级新生入学教育——实验室和工程实训中心本网讯(通讯员李海燕/文可向恒/图)为让2024级新生更…

最新发布

[三下乡]传承志愿精神,观察社情国情——长江师范学院志愿者调研重庆市酉阳县地理标志产品苦
(通讯员田滨琦)过去的一百年,中国共产党向人民、向历史交出了一份异常完美的答卷。现在,中国共产党团结带领中国人民又踏上了实现第二个百年奋斗目标新的赶考之路。在此之际,为践实求真务实精神,以脱贫…
【三下乡】青春长师,助力秀山——长江师范学院志愿者对秀山茶叶进行调研
(通讯员孙玲丽)时间之河奔流不息,每一代青年都有自己的机遇和机缘,时代的责任赋予青年,青年人也应勇做走在时代前列的奋进者、开拓者。为了积极响应国家号召,在实践中了解国情、认识国情,7月15日至17日…
聊城大学传媒技术学院举办“职业体验参与 志愿服务先行”志愿服务活动
为丰富学生们的社会实践经历,带领学生提前了解社会、适应社会,开拓就业视野,7月中旬至8月底,传媒技术学院于泰安市、聊城市、潍坊市等地举办了“职业体验参与,志愿服务先行”志愿服务活动。传媒技术学院2…
红色精神宣讲实践报告
为响应党和国家的号召,庆祝党的一百周年华诞,我们暑期实践活动的主题定为红色精神的宣讲。追寻红色事迹,讲好红色故事,传承红色精神,继承革命先辈的伟大意志,跟着党一起走向复兴的明天。追寻红色精神,…
聊城大学传媒技术学院2020级9班服务队开展“防溺水和暴雨”自救宣讲活动
为了有效预防自然灾害,增强广大民众的安全意识,传播更多的自救知识,8月12日,传媒技术学院20级9班服务队在服务队队员各自的家乡分头举办了“防溺水和暴雨”自救宣讲活动。2020级9班服务队全体志愿者参与了此…
行在暑假|“绿色家园”环境保护知识宣传
能源院“绿色家园”环境保护知识宣讲暑期社会实践圆满结束随着社会经济的发展,环境保护越来越成为人们关注的话题,每个人都应为环保贡献自己的力量,而作为大学生的我们更应该关注国家发展动态,自觉担任起…
安工计科学院三下乡:奋战防汛一线,贡献青春力量
安阳市遭遇多轮强降雨影响,防汛形势十分严峻。安阳工学院计算机学院“红色征程”暑期三下乡社会实践团青年学子闻“汛”而动,积极投身防汛救灾志愿服务中,在文峰区纪委工作人员的带领下,来到南湖新村社区…
安工计科学院三下乡:创卫活动进行中,让卫生与文明共存
为积极响应坚持开展爱国卫生运动的重要指示精神,安阳工学院计算机科学与信息工程学院“红色征程”暑期社会实践小队在文峰区郑州银行附近开展创卫活动。图为“红色征程”团队成员合影图为实践团成员清理垃圾…
青岛农业大学三下乡之社会实践调研
7月22日,青岛农业大学绿之益实践团赴泰安分队,在山东省新泰市泉沟镇展开了七天的调研了解。内容主要为对于现时代下经济快速发展,农民们对于农药包装废弃物处理有如何改变等等。7月30日在结束泉沟镇的调研之…
了解雷州根雕,传承非遗文化
根雕是流传于陕西省传统民间工艺,主要流传于陕北地区。根雕,是一种雕刻方法,是中国传统雕刻艺术之一,是以树根(包括树身、树瘤、竹根等)的自生形态及畸变形态为艺术创作对象,通过构思立意、艺术加工及…