“紫菜，一种纯青色藻类。生长在海中，依附在石头上。”连云港这种沿海城市对于它再了解不过了。它的生长与发展给连云港城带来许多的经济效益。连云港城在四月获得了“中国紫菜之都”的名号，正因此也让大众发现到了港城发展的“脚步”。
随着陆地资源越来越匮乏，逐渐不能够满足人们日益增长的资源需求，而紫菜便作为一种海产品出世，发展海产品经济，对沿海城市的发展有着非常重要的作用。连云港作为沿海港城之一。基于此，江苏海洋大学海洋科学与水产学院为了了解港城紫菜文化成立了“探紫菜之都魅力，助港城高质发展”暑期社会实践团队，团队就当前对紫菜的相关了解，结合专业所学知识对海洋藻类紫菜的培育和生长环境作出对应分析，积极请教相关领域研究生，进一步探寻紫菜作为产品在市场中的行情与价值，并用实际行动呼吁大家了解当地紫菜文化知识，助力港城高质发展。
海洋科学与水产学院团委大成组织“探究‘紫菜之都’魅力，助力港城高质量发展”暑期社会实践活动开幕式于海洋北楼308顺利召开。指导教师唐振新，队长张岩松、陶昕、胡骏熙，以及所有成员参加了此次活动。本次活动由张岩松主持。活动伊始，队长张岩松向各位在场成员详细地介绍了本次活动的背景、目的、活动地点以及活动的注意事项，同时也向在场成员介绍了活动的具体时间及活动事项的安排。在活动期间，张岩松讲述了此次活动的意义，希望通过这次活动能够增长各位成员的社会阅历，能够对紫菜这一海产品有更深刻的认识并希望大家能够体会其中的魅力。最后，张岩松给各位成员播放了一段有关紫菜的纪录片的片段，让我们对紫菜有了更多了解。
指导教师唐振新就活动的目的、活动的推送及活动最后的成果展示提出了一些建议，并额外补充了一些活动的注意事项，最后希望大家能够圆满地完成这次活动。开幕式的成功召开，不仅调动了各位成员的积极性，帮助了各位成员了解后续实践活动的基本流程，还增强了大家的集体意识，为之后的暑期社会实践的成功奠定了基础。
团队成员从提高自身对于紫菜了解程度出发，前往连岛海苔博物馆和连云港图书馆了解连云港有关紫菜的文化，查阅紫菜培育和生长环境相关书籍资料、观看紫菜培育打捞并加工成一系列产品的纪录片、邀请嘉宾进行紫菜专题讲座、在海洋楼203开展“紫菜养殖是生态化优先还是规模化优先”辩论赛，此次辩论赛使每位成员对紫菜的生态养殖、规模化养殖有了一定的了解，调动了成员的积极性，加强了各项目、各团队间的交流，提升了大家的集体意识，同时也召开了心得交流会等，我们团队还协同“凝心聚力防污染，海洋环保我先行”项目组在唐振新老师和邱天琦老师的带领下去连云港辐射环境监测管理站参观了辐射监测治理手段。在连云港市辐射环境监测管理站，工作人员为大家科普了关于辐射的相关知识，使大家掌握了什么是辐射以及辐射对环境的影响，介绍了常见的几种辐射并比较了各种辐射对人体和环境的危害。工作人员重点讲解了核辐射的危害以及监测管理现状，其拓宽了我们对港城周边环境的了解，同时也为我们探索紫菜生长环境起了潜移默化的作用。
在了解到紫菜促进港城发展下，我们社会实践队员深入开展相关调研宣传工作，并以实际行动号召社会公众了解紫菜文化的魅力和其在港城高质发展过程中的作用与价值。面向市民进行了有关紫菜专题的采访，并向公众讲解紫菜食用性价值和医药性价值，利用新媒体平台宣传紫菜文化和作用相关知识；组织了去艺北农贸市场，了解紫菜在市场中的行情，时节，和接受度。除此之外，还了解到各个品种紫菜的风味区别，价格的高低。加强了实践队员对于紫菜的认知。
“探紫菜之都魅力，助港城高质发展”暑期社会实践团队在进行各种多彩实践活动下，同时结合专业特长。海洋科学与水产学院社会实践团队负责人张岩松与两个队员进入由徐军田、李信书等老师带领的实验室，在郑子婷师姐和吴诗琪师哥的指导下参观了紫菜研究实验室。实验室中有不同的师哥师姐所培养的不同条件形态下的各种紫菜幼苗或成体。首先是郑子琪师姐向队员们展示了在实验使培养箱中的紫菜单倍叶状体和二倍丝状体，向队员们说明紫菜的培养需要在低温大约11℃的情况下，向培养器皿中不断通入气体，保持在一个稳定适宜的速度，使孢子不断翻滚附着于特殊的布上达到模拟大规模养殖中与网帘相同的效果，最终培养出成熟的紫菜。在实验室中还有在酸化条件下养殖的紫菜，突变体紫菜等特殊培养形成的实验体。在吴诗琪师哥的指导下，队员们知道了活体紫菜与死亡破损的紫菜的区别，对紫菜的形态结构，生殖繁育有了更充分的了解。
通过本次暑期社会实践，全体实践成员了解到对紫菜的培育和生长环境的需求，对紫菜的食用和医药价值认知都有了一定的提高，相信在港城快速发展的今天，更多类似的实践活动能呼吁人们去探索快速发展背后的原因。去鼓励公众进一步去了解紫菜的知识，实现港城发展的高质。
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